Beroots estrena un formato de suscripciones mensuales

Emprendimiento dedicado a las colaciones fue fundado por tres mujeres

 

Fecha de publicación

2023-03-13

Escrito por

Nicolás Villarroel

Melanie Kaufmann, Gigliola Barbieri y Verónica Bernaschina, unieron sus vidas hace cinco años para crear un emprendimiento de alimentos saludables y sustentables, el cual fue apodado como Beroots. Su nombre se debe a un acercamiento a "volver a la raíz", según la traducción literal.
Y la idea surgió por diferentes motivos: Melanie (Health Coach del Institute for Integrative Nutrition), desarrolló intolerancia al gluten de adulta; Verónica (diseñadora integral PUC) tuvo tres hijos con alergia a la proteína de la leche; y Gigliola trabajó por años como veterinaria en la industria alimentaria.
"Cuando la pediatra me comentó lo de la alergia suspendí los lácteos,pero el tema fue que mi hijo seguía con síntomas y ahí me empecé a cuestionar qué estábamos comiendo", explica Verónica, quien conocía a Melanie desde el colegio y esta última fue compañera de Gigliola en la universidad.
Una vez lanzada la Pyme, se enfocaron solamente en vender alimentos naturales y funcionales. Actualmente, poseen más de 1000 productos a la venta, donde su portafolio incluye alimentos naturales, sin gluten, veganos, aptos para alergias alimentarias y dietas keto (cuando se restringe el consumo de carbohidratos), además de tener opciones de higiene y cosmética. "En el mundo saludable no todo es la comida, sino que con productos de belleza o con cómo limpias el hogar, puedes hacer cambios en tu rutina de vida. Queremos ser una comunidad que tenga esa conciencia", señala Kaufmann.
También, su última modalidad de compra, ideal para el comienzo de las clases, es ofrecer packs mensuales que entregan todo lo necesario para la etapa preescolar, escolar y universitaria. "Es una tremenda solución para las mamás y papás que no tengan tiempo", agrega Barbieri.
Los planes para bebés, por ejemplo, son snacks hechos con ingredientes naturales y nutritivos. Para jóvenes en la educación media o en la universidad, contiene barritas de chocolate o proteínas, "ya que está pensado para chicos que tengan horarios dispersos", sostiene Bernaschina. Sumado a aquello, las tres mujeres relatan que "estamos abriendo distribución, especialmente de snacks. Con ser distribuidores podemos llegar a un precio más accesible, porque siempre se dice que lo sano es más caro. Parte de la misión es acoger nuevos emprendedores".
"Queremos dar a conocer Beroots. Somos una empresa chica, pero súper profesional. Hemos encontrado buenos partners, como en la logística o con las aplicaciones que funcionan con nosotros. Nuestra intención también es llegar a las empresas, porque muchas de ellas dan snacks a sus trabajadores, pero dan cualquier cosa", puntualiza Barbieri.
 
Beroots
Web: www.beroots.cl
Instagram: @beroots.cl


Socias y amigas: Melanie Kaufmann, Gigliola Barbieri y Verónica Bernaschina.

Socias y amigas: Melanie Kaufmann, Gigliola Barbieri y Verónica Bernaschina.

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