"Las ventas online pasaron de un 10% a representar un 40%"

Cristian Fuentes, dueño de Punto Saludable:

El crecimiento en los resultados de su plataforma de comercio electrónico se gatilló con el inicio de la crisis sanitaria causada por el Coronavirus.  

Makarena Zapata R. 

Más de 600 ítems, en categorías como jugos, cereales, snacks, harinas y aceites, forman parte del catálogo de la tienda Punto Saludable que, además del local físico, cuenta con una importante plataforma para potenciar el comercio electrónico, que pusieron en marcha junto con su apertura, el año 2011.
"La idea de crear Punto Saludable se me ocurrió cuando estaba en Inglaterra estudiando un magíster. En ese país todas las tendencias alimentarias estaban muy relacionadas a la ingesta de productos orgánicos o huevos "free range", por ejemplo, así que cuando regresé a Chile intenté replicar esa misma idea de negocios con alimentos de origen más noble y natural. Como en ese entonces no existía mucha información sobre lo orgánico o saludable, partimos vendiendo todo tipo de alimentos para vegetarianos, celíacos y personas con alergias alimentarias", recuerda Cristian Fuentes.
De la mano de la aparición de nuevas marcas y consumidores más atentos a cuidar de su alimentación, el portafolio de Punto Saludable también fue diversificándose incorporando una serie de productos naturales tanto de origen importado como local, como por ejemplo las hamburguesas vegetarianas de Riku.
"Uno de los principales focos que tenemos es darles vitrina a emprendimientos novedosos y que puedan resultar una real innovación u aporte nutricional para nuestros clientes. Entre los más cotizados tenemos toda la categoría de bebidas vegetales, principalmente de almendra, y otros súper alimentos como la quínoa, amaranto, aceite de coco y la espirulina, un alga que se ha vuelto bastante popular durante el último tiempo gracias a que su ingesta aporta un buen número de vitaminas y minerales esenciales para la salud de las personas", agrega.
-¿Cómo se puede comprar en Puntosaludable.cl?
-Es cosa de entrar al e-commerce de la web (https://bit.ly/3adlRMv) y comenzar a ingresar los alimentos al carrito de compra. El despacho puede demorar hasta 48 horas y lo tenemos habilitado para Santiago y regiones ya que también existe mucha demanda por este tipo de productos en otras ciudades del país. También está la posibilidad de acudir a nuestra tienda física para conocer de primera fuente todo el catálogo de Punto Saludable. Estamos ubicados en Monjitas 560 con una atención que considera medidas de distanciamiento social a causa del Coronavirus.
-¿Cómo se ha desarrollado el segmento de las tiendas saludables en estos últimos años?
-Si hace diez o 15 años la venta de alimentos saludables se encontraba relegada a pequeñas tiendas de nicho hoy existen pasillos completos de supermercados que están dedicados a la exposición de ese tipo de productos. Así es como ha crecido la categoría y esperamos que lo siga haciendo puesto que cada vez existe mayor conciencia sobre los beneficios de llevar una dieta con menos alimentos procesados o tratados químicamente. Algo similar está ocurriendo también con las ventas a través del e-commerce porque si antes del Covid-19 representaban un 10%, actualmente vamos por el 40% y sigue creciendo .
 
Punto Saludable
Web: https://www.puntosaludable.cl
Contacto: Cristian Fuentes
Correo: cfuentes@puntosaludable.cl

La tienda ubicada en calle Monjitas 560 está abierta.

Los despachos se hacen en un plazo máximo de 48 horas.