Ferias libres sustentables por acuerdo de producción limpia

 

Con el fin de dar el vamos al modelo de feria sustentable para las comunas de Peñalolén y Macul, se realizó la ceremonia de firma del Acuerdo de Producción Limpia, impulsado por el Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL).
El acuerdo comprende un plan piloto que incluye las ferias de Las Codornices, Juan Pinto Durán y Nuestra Señora del Carmen de Quilín en la comuna de Macul y las de Arrieta, Molineros y Los Presidentes de Peñalolén.
Las metas son: crear indicadores de sustentabilidad, lograr una mantención y mejora de carros de pescados y mariscos, definir un adecuado manejo y valorización de los residuos sólidos orgánicos e implementar acciones para el mejoramiento del entorno y calidad de vida de los vecinos, apoyado por mejoras de la higiene y calidad en la presentación de los productos.