Un poderoso marketplace pensado en el rubro gastronómico

Aibomarket.com ofrece equipamiento, repuestos, insumos y consumibles

En la plataforma también es posible acceder a capacitaciones, masterclass, demostraciones presenciales de funcionamiento de equipos y workshop, entre otros servicios.  

Cerca de 2.000 productos, más de 50 marcas y siete empresas del rubro gastronómico. Esos son algunos de los números de Aibomarket.com (https://bit.ly/3VAqIRd), plataforma que se lanzó a fines del mes de enero y que tiene como gran objetivo posicionarse como un referente en dicha industria, centralizando toda la oferta de equipamientos y servicios para el mundo Horeca en un solo lugar.
José Uribe, su CEO, explica que los grandes desafíos que enfrentaron al desarrollarla se pueden dividir en dos. "Por el lado de la industria hay que entender que es muy particular, bien "old school", sobre todo en sus procesos. Nosotros vendemos desde accesorios e insumos hasta equipos de ticket promedio alto, lo cual no es tan sencillo como se ve. Existe todo un proceso comercial y de acompañamiento importante al momento de adquirir productos como estos. Por el lado técnico, un gran tema es el desarrollo e integraciones, es decir, saber convivir con los flujos de cada una de las empresas que la conforman, disponibilizar la información en tiempo real -lo cual es clave- y finalmente hacer que la plataforma sea confiable y amigable".
-¿A qué tipo de público apuntan con ella?
-Como decía recién, el foco está puesto en el canal Horeca. Apuntamos a los usuarios que están dispuestos a invertir en equipamiento gastronómico, que quieren ser mucho más eficientes, mejorar sus tiempos y procesos. Aquí están, por ejemplo los dueños de restaurantes, emprendedores, panaderos y tomadores de decisiones en la industria en general. En cuanto a las categorías que manejamos, las principales son equipamiento, servicios, repuestos, insumos y consumibles. Día a día vamos creciendo y sumando otras nuevas, en función de la demanda y la incorporación de nuevos 'sellers'.
-¿Todo el equipamiento disponible es nuevo o también hay espacio para productos reacondicionados?
-Contamos con equipamientos nuevos y seminuevos. Estos últimos se están vendiendo mucho ya que son productos revisados con garantía, de gran calidad y a un precio más accesible. Es importante mencionar que siempre estamos realizando campañas con las distintas marcas, que generan una serie de ofertas en nuestra plataforma. Actualmente estamos con campañas vigentes en hornos y ya estamos trabajando para el próximo Cyberday 2023. Relacionado con este tema, hay que decir que Aibomarket.com se transformó en los e-commerce oficiales para marcas como Marsol, Maquipan y Artebianca.
-En cuanto a los servicios, ¿lo que ofrecen es principalmente capacitaciones o el abanico de opciones es mayor?
-Tenemos demostraciones presenciales de funcionamiento de equipos, capacitaciones, workshop, cursos, masterclass, servicios de instalación y, próximamente, servicios de mantención.
-¿Y qué alternativas de financiamiento tienen para emprendedores y pymes?
-Manejamos distintas formas de financiamiento, como crédito directo con un pie más cinco cheques, o 12 cuotas precio contado con todas las tarjetas créditos y bancos. Adicionalmente, tenemos la modalidad de renting y financiamiento crediticio para más de 12 cuotas. Te diría que contamos con todas las alternativas para ayudar a nuestros clientes ya que entendemos que lo que se ofrece aquí no son productos de costos bajos.
-¿A corto plazo tienen pensado sumar nuevas categorías a Aibomarket.com?
-Estamos creciendo cada semana. Actualmente estamos en procesos de 'onboarding' para nuevos 'sellers'. Vamos a contar con ropa y accesorios especializados para la industria y nuevos equipamientos para la categoría de refrigeración. Esta última semana lanzamos productos sustentables y robots de cocina.
 

"Contamos con equipamiento nuevo y seminuevo", explica José Uribe.