Un extenso catálogo de congelados a atractivos precios

Esos son los ganchos de Minimayorista para conquistar a su clientela

"Tenemos un local en La Florida y otro en La Granja, este último se enfoca en atender a almaceneros y feriantes. De aquí a fin de año esperamos abrir una sala de ventas en Colina", dice su dueño.  

Minimayorista, el negocio que maneja desde el 2018 Edgard Moreau, partió como un "pituto" de este emprendedor que se dedicaba al rubro de los accesorios para mascotas.
"Yo les vendía filetitos de pollo a mis vecinos y, al poco tiempo de hacerlo, me di cuenta que la rotación del alimento era mucho más alta. Por ejemplo, una persona que compra una cama de perro no vuelve a invertir en otra por lo menos en un par de años, mientras que quienes llevan un kilo de pollo a la semana siguiente vuelven a comprar. Frente a ese panorama, finalmente les vendí el negocio del rubro mascotero a quienes trabajaban conmigo y me concentré en la comida".
De ahí en adelante, la historia toma un ritmo vertiginoso ya que la cantidad de vecinos-clientes comenzó a subir, quienes le empezaron a pedir también que incorporara otros alimentos. "Para poder hacer delivery me compré una camioneta y aproveché también de ponerme como colero en una feria libre para vender pollo congelado. Como me preguntaban harto en qué lugar físico podían ir a comprar, hablé con el dueño de la casa en que vivía para armar ahí un negocio. Luego vino el estallido social y, como estaba el miedo del desabastecimiento, me empezaron a comprar en grandes cantidades. Al poco tiempo llegó la pandemia y como ya tenía mi delivery funcionando tuve una gran ventaja frente a otros negocios. Con una serie de préstamos pude comprar cuatro camionetas para así atender los pedidos que crecían y arrendé la casa de al lado para tener más espacio. Al poco tiempo arrendamos una bodega en La Granja donde pusimos una oficina de venta mayorista", detalla Moreau.
-¿Y ese creciente ritmo de trabajo ha tenido algún costo?
-Sí, problemas con familiares y también con mi pareja. Ella no entendía por qué trabajaba tanto, la relación se resintió y finalmente nos separamos. Estuvimos un año distanciados, pero por suerte hace un tiempo volvimos y ahora estamos esperando nuestra segunda guagüita.
Respecto del motivo que lo llevó a bautizar al negocio como Minimayorista, Edgard Moreau cuenta que el nombre tiene que ver con una situación que enfrentó al partir en el rubro. "Durante la pandemia muchas personas quisieron hacer un emprendimiento, pero nos decían que no contaban con el dinero para comprar una o dos cajas de alimentos. Como una forma de ayudar, decidimos que íbamos a mantener los precios mayoristas aunque nos compraran solamente una unidad".
-¿Se enfocan en el consumidor final o atienden también a pequeños comerciantes?
-En nuestro local de La Florida atendemos principalmente al consumidor final y emprendedores que compran pequeñas cantidades. Si bien eso precios ya son buenos para los comerciantes como almaceneros y feriantes, ellos de todas maneras quieren optar a otros descuentos y es por eso que abrimos una oficina especial para atenderlos que se llama Box 7. Allí vendemos todo por caja y les ofrecemos precios un poco más bajos que los del otro local.
-¿Y cuáles son las categorías de productos con mayor demanda?
-Si bien trabajamos lácteos, líquidos y abarrotes -entre otros-, nuestro fuerte son los congelados como hortalizas, carne molida, pollo, papas fritas, hamburguesas, pescado, surtido de mariscos. Ahí marcamos una diferencia de precios considerable.
Respecto de sus próximos pasos, Edgard Moreau cuenta que antes de fin de año esperan abrir una sala de ventas en Colina. "Es un sector donde no llegan todos los proveedores así que los productos pasan por muchas manos antes de llegar al consumidor final, lo que obviamente hace que los precios sean altos. Vemos una interesante oportunidad, por ejemplo para abastecer con buenos precios a los almaceneros de la zona.
 
Minimayorista
Web: www.minimayorista.cl
Contacto: Jean Pierre Moreau
(para venta a comerciantes)
Teléfono: +56 9 72351554
Instagram: @mini_mayorista

Edgard Moreau armó su negocio a punta de esfuerzo y préstamos con buenas decisiones.

Los congelados son un punto alto en Minimayorista.