El secreto para tener una fiel clientela

"Tratamos a los clientes como reyes", dice el dueño de B& J Hermanos

Abastecen a emprendedores del rubro de la comida rápida, con productos como vienesas, papas pre fritas y aderezos, entre otros.  

En el año 1997, Néstor Carrasco se instaló con un carrito de completos en una de las esquinas de las calles Santa Raquel con General Arriagada (comuna de La Florida) con el objetivo de obtener dinero para pagarse la carrera de administración de empresas. "Al poco tiempo me di cuenta que era lo mío", dice este comerciante, agregando que ese fue el punto de partida de una larga historia en el rubro. "Estuve cerca de 13 años enfocado en él y llegué a tener cinco carros. Pasé con buenos momentos y otros malos, tan malos que perdí cuatro carritos. Fue un golpe difícil de afrontar, pero cuando te apasiona lo que haces aprendes a ser resiliente y no bajar los brazos tan rápido".
El 2013, Carrasco dio un gran paso en su camino como emprendedor, abriendo un negocio que bautizó como B&J Hermanos, que son las iniciales de sus dos hijos. "Nos distingue el ser una alternativa muy económica. A la vez, atendemos a los clientes como reyes, consideramos todas sus sugerencias".
-¿Tienen venta tanto mayorista y como al detalle?
-Nos concentramos en vender al detalle a la gente del barrio y al por mayor a almaceneros y en general a todas las personas que estén en el rubro de la comida rápida y los alimentos. De hecho, estos últimos son nuestros principales clientes, llevando productos como vienesas, papas pre fritas y aderezos, entre otros.
Néstor Carrasco comenta que tienen una casa matriz y otras tres sociedades. "No son lo mismo que una sucursal. ¿Por qué? Porque lo que hemos hecho es enviar a los trabajadores más destacados a esos locales, en los cuales nosotros tenemos solo una participación del 20%".
-¿Ofrecen despacho para los comerciantes?
-Si bien nos concentramos en las ventas en el local, si alguien lo requiere tenemos delivery para nuestros productos al por mayor. Todo depende de la distancia y también del monto de la compra. Por ejemplo, en La Florida hacemos despachos gratis sobre los $100.000.
 
B&J Hermanos
Web:https://byjhermanos.negocio.site/
Contacto: Bairon Carrasco
Mail: byjhermanos@gmail.com
Instagram: @byj.hmanosoficial

"Tenemos los mejores precios de Puente Alto y La Florida", afirma Carrasco.