Una bodeguita que guarda todo lo natural

Tienda online creada por Pablo Solís tiene un catálogo 100% saludable

Algunos productos destacados dentro del stock de La Bodeguita Silvestre son huevos de gallinas libres, miel en panal y frutos secos. El pedido mínimo para optar a despacho sin cargo es de $9.000.  

Makarena Zapata R. 

Paltas, mermeladas, miel en panal, jugos naturales, almendras, cranberries y distintas variedades de panes, entre otros. Además de ser los productos más apetecidos para preparar un buen desayuno, se trata de algunos de los alimentos que forman parte del catálogo online que Pablo Solís puso a la venta en su negocio http://www.labodeguitasilvestre.cl
"Como el año pasado estuve vendiendo paltas entre amigos y familiares me di cuenta que había un montón de productores con excelentes iniciativas en el rubro de la alimentación pero que no sabían cómo ni dónde vender. Conversando por aquí y por allá, me fueron llegando datos sobre distintos emprendedores dedicados a la elaboración de mermeladas, jugos, miel en panal y almendras, los que finalmente reuní en un solo lugar, como parte de una atractiva oferta de productos naturales y artesanales", cuenta Solís.
Tras darle un par de vueltas a esta idea de negocios, Solís creó un sitio web y se abasteció con distintas cantidades de mercadería para lanzar oficialmente la Bodeguita Silvestre, una plataforma de ventas online que además de alimentos para el desayuno comercializa productos del mar como centolla, pulpo y salmón ahumado en conserva.
"Pese a que llevo solo un par de meses los resultados han sido bastante buenos e incluso, ya tengo un par de clientes frecuentes. Para abastecerme, compro todas las semanas. Qué es lo que tiene más demanda? Las paltas, el pan y los huevos. Estos últimos son de gallinas ponedores que están completamente libres y no al interior de granjas industriales".
-¿Cómo es tu sistema de venta?
-Muy simple. Hay que escoger los productos en la web y luego la forma de pago, que puede ser online o contra entrega del pedido.
-¿Hay mucha competencia en el rubro de los productos naturales?
-Creo que gran parte de los sitios web que venden alimentos está más enfocadas al tema de lo gourmet que a otra cosa. Todos los productos que comercializo y despacho son de elaboración nacional, a excepción del café que se lo compro a un proveedor que lo importa desde Italia. Los precios van desde los $1.200, que es lo cuestan los 100 gramos de almendras, hasta los $10.350 y que corresponde a una conserva de pulpo al ajillo y merquén. Ahora, en general, gran parte de los productos está entre los $3.000 y $4.000. Cabe destacar que el pedido mínimo para envío sin cargo es de $9.000 y que la entrega la hago yo mismo en las comunas de Providencia, Las Condes, Vitacura y Ñuñoa.

Los precios promedios que tiene esta tienda van entre los $3.000 y $4.000.

"Llevo solo un par de meses y los resultados han sido bastante buenos", dice Solís.