Creó y envasó su agua de hierbas
Y están disponibles en 12 variedades
Fecha de publicación
2013-12-30
Escrito por
Makarena Zapata R.
Fanática de las infusiones de hierbas extraídas de su jardín citadino y al tanto de todos los lanzamientos de aguas minerales con sabor a frutas, María Graciela Muñoz se creyó el cuento. Ella comenzó a preguntar y a testear entre sus cercanos cuán rentable sería partir un emprendimiento dedicado a vender la típica agüita de hierbas, pero helada y envasada en un formato de plástico.
"A todos les llamó la atención porque era algo que nunca se les hubiera ocurrido. Así es que empecé a comprar hierbas de todo tipo para mantenerlas en mi jardín y hacer el proceso de remojo en agua caliente para después envasar la infusión y dejarla reposar en frío. En paralelo hice un taller de trabajo al lado de mi casa para cumplir con todas las condiciones de higiene mientras que un sobrino me ayudó con el logo de mi emprendimiento", cuenta esta mujer radicada en la comuna de Peñalolén. Esos fueron los primeros pasos de Botan, aguas naturales de hierbas de más de 12 variedades, en botellas de 500 cc. y a 700 pesos la unidad (más info en Facebook Botan Agua de Hierba).
-¿Y cómo le ha ido con sus infusiones?
-Llevo como un año y medio con esto y la verdad es que he tenido súper buena recepción de los clientes. Por lo mismo es que mi próximo paso es ponerme al día con todos los permisos para poder agrandar el negocio y hacerlo más formal. Este es un producto artesanal, refrescante y libre de todo tipo de preservantes, calorías y colorantes ya que el tono de cada variedad se lo da la misma hierba.
-¿Qué planes tiene para su emprendimiento?
-Me gustaría conseguir todas las luces verdes para posicionar mis productos en el país y seguir creciendo con el tema de las infusiones heladas y preparadas. Ya que todas mis infusiones vienen con los beneficios de cada producto indicado atrás en la etiqueta. Son pequeños detalles que marcan la diferencia para personalizar cada variedad.
![Las hierbas las saca Graciela Muñoz de su jardín.](/image/600/ImagesLUN/2013/12/30/20131230161104915.jpg)
Las hierbas las saca Graciela Muñoz de su jardín.