Aquí se toman muy en serio a las bebidas

CCU acaba de ser reconocido como el mejor embotellador del año a nivel mundial

Un trabajo cercano con sus clientes, como los del canal tradicional, junto al constante desarrollo de innovaciones son elementos que caracterizan a esta empresa.

Ciro Colombara C. 

Ser campeones mundiales. Ese sueño que está en la cabeza de todos los chilenos y que hasta ahora ha resultado tan esquivo se convirtió en una realidad para CCU, compañía que recientemente obtuvo de manos de PepsiCo el "Bottler of the Year Award", que es el premio al mejor embotellador del año a nivel mundial. "Se trata sin dudas de un logro muy importante, que se suma a otro y es que por segundo año consecutivo fuimos elegidos como el mejor embotellador de Latinoamérica. Tres son las grandes razones que explican esta distinción. La primera tiene que ver con el liderazgo sostenido en el tiempo en el terreno de las bebidas no carbonatadas, las gaseosas saborizadas y el crecimiento consistente de la marca Pepsi en los últimos tres años. La segunda destaca los buenos resultados del modelo de gestión cooperativo que hemos logrado entre nuestra compañía y un gigante en el mundo como lo es PepsiCo. La tercera razón, en tanto, apunta a temas como la calidad y certificación de los productos, la sustentabilidad ambiental y la calidad del servicio al cliente, la relación que se logra construir con ellos", explica el gerente de marketing de Embotelladora CCU (Eccusa), Eduardo Ffrench-Davis.
Arturo Pérez, gerente de la división ventas de esta compañía, agrega al respecto que parte de los méritos de este gran premio es para los pequeños comerciantes que ofrecen su catálogo de productos. "Esta es una cadena y sin duda cuando nos premian como embotellador, se está destacando también a los 97 mil clientes que atendemos. Ellos son un gran apoyo y agradecemos su confianza".
-A propósito de esto, ¿qué tipo de actividades llevan a cabo para potenciar al canal?
-Nuestra idea es ayudarles a vender, lo que se traduce por ejemplo en que sepan cuáles son los productos y formatos con mayor preferencia, apoyarlos si es necesario con equipos -como coolers- y entregarles el material publicitario que requieran para sus locales, entre otras cosas. También contamos con un programa de fidelización llamado "Pepsi Puede", dirigido específicamente a que puedan aumentar sus ventas.
Este trabajo es de gran relevancia ya que en los últimos años las tendencias de consumo han ido variando, las personas están más sofisticadas y ya no solo buscan los clásicos productos. El gran desafío está entonces en saber elegir correctamente el mix. "Por ejemplo, una de las nuevas tendencias tiene que ver con un estilo de vida saludable, que ha hecho crecer fuertemente una categoría como las aguas y a la vez abriendo nuevos segmentos como las saborizadas. Nosotros fuimos pioneros aquí, con una marca como Mas de Cachantun, que hereda la naturalidad de la Cachantun de siempre y le agrega lo rico de distintos sabores", detalla Ffrench-Davis.
-¿Ha habido también una evolución de los formatos?
-Un caso que grafica muy bien esto es el de las isotónicas, donde somos líderes con Gatorade. Aquí se han desarrollado formatos más grandes, como el de un litro, debido a que la gente está haciendo más deporte.
-¿Y cuál es su visión del segmento de las gaseosas?
-Hay varios desafíos, uno de los cuales es seguir creciendo sostenidamente con la marca Pepsi. A través de un excelente trabajo con los clientes y una alta creación de marca en el segmento de los jóvenes, se ha generado un importante desarrollo, que obviamente vamos a seguir trabajando. Otra cosa es suplir ciertas tendencias del consumidor. Por ejemplo, hace un tiempo se creó una subcategoría que son gaseosas que entregan un mayor vigor al consumidor, sin ser una energética. Con propuestas de ese tipo nos ha ido muy bien.

Los ejecutivos de Eccusa dicen que agradecen el apoyo y la fidelidad de los miles de pequeños comerciantes que optan por sus productos.

Nuevos sabores y formatos marcan al segmento de las isotónicas.

En la compañía destacan el crecimiento que ha mostrado Pepsi en los últimos años.