El regalo más apetecido para celebrar a los padres
Packs de licores lideran la demanda
El whisky es uno de los productos estrella para esta fecha especial, seguido por otros como el pisco y también el ron. Al hablar de nuevas tendencias, se asoma un licor que había perdido fuerza en el país hace ya un buen tiempo, el gin.
Fecha de publicación
2015-06-15
Escrito por
Ciro Colombara C.
Acá no hay mucha vuelta que darle. Más allá de la edad que tenga el festejado, siempre va a recibir con una gran sonrisa un licor como regalo. Se trata, sin duda, de una de las principales alternativas para el Día del Padre, lo que saca otra sonrisa, pero esta vez en las empresas que importan y los negocios que distribuyen ese tipo de productos.
¿Cuáles son los preferidos? Según cuenta Pablo Villalba, a cargo de la distribuidora de licores El Cielo, "los gustos se mantienen sin mayor variación. Cuando la gente piensa en un licor de regalo, busca un buen whisky o vino, sobre todo cuando incluye un cierto valor agregado, como por ejemplo un estuche bonito o un par de vasos".
Ignacio Barbero, content manager Rums & amp; Baileys, Diageo WLAC, dice que si bien hay padres de todas las edades y los gustos son variados, el whisky está en el top de la lista, seguido de licores premium de otras categorías como es el caso de pisco, ron y vino. El ejecutivo agrega que "en los últimos años la elección de los consumidores se ha mantenido estable, pero sí vemos un cambio en la importancia de cada uno de estos productos. El whisky ha venido creciendo en relevancia en esta fecha, mientras que el ron ha ido disminuyendo".
Para Marta Altura, jefa de negocio de licores La Oferta, el tipo de licor a elegir se basa principalmente en la edad del padre que lo reciba. "Los papás más jóvenes, por ejemplo, hoy están haciendo crecer categorías como el vodka, gin y whisky, mientras que los papás mayores siguen teniendo sus preferencias con sus clásicos piscos y todavía hay algunos que se quedaron con el ron".
-¿Ha ido aumentando la cantidad de dinero que la gente está dispuesta a pagar por los licores?
-Sí, nuestros clientes han ido cambiando sus hábitos de consumo y cada vez optan por calidad por sobre cantidad. Un ejemplo es el mercado premium de pisco, que se ha abierto paso entre los consumidores. En el caso de otros destilados, como whisky y vodka, vemos que la gente está abierta a explorar nuevas propuestas.
Respecto a los gustos y preferencias, el ejecutivo de Diageo comenta que el whisky es una bebida apetecida como regalo independientemente del nivel etario del padre. "Se vuelve relevante en todos los segmentos, lo que varía es el precio a pagar basado en los recursos disponibles por cada consumidor. Hay licores que tienen otro perfil como es el caso del vodka, que apunta a un segmento etario entre 18 y 35 años y que no es percibido tan comúnmente como regalo".
En cuanto a la premiunización del consumo, Ignacio Barbero dice que al tratarse de una fecha especial, las personas tienden a buscar opciones de mayor calidad para llevar a sus padres. "Eso nos ayuda a que los consumidores puedan probar la calidad de los productos que ofrecemos y enamorarse de nuestras marcas".
Sobre este último punto, Pablo Villalba afirma que en el último tiempo ven que la gente está gastando más dinero en la categoría licores. "En el caso del ron, se ha pasado de las variedades doradas a los añejos, por ejemplo. Eso es aún más claro para una fecha especial como el Día del Padre, donde se busca llevar algo especial, de calidad y que también esté bien presentado. Lo que nosotros esperamos es que haya un ticket de compra mayor al habitual".
Crece el ticket de compra
Mientras las temperaturas van bajando, los números de las empresas de este rubro van creciendo. Es que, tal como afirma Marta Altura, de La Oferta, "la categoría licores tiene su estacionalidad y es en los meses de invierno donde se da un aumento en el consumo, al igual que en septiembre y en diciembre, que claramente son los meses estrellas. Durante junio, en tanto, vemos un incremento de entre 10% y 15%, donde volumen y valor van muy alineados".
Pablo Villalba también habla de un alza en las ventas gatilladas por el Día del Padre, aunque comenta que es muy probable que sean menores en comparación a los resultados del mismo mes de 2014. "Lo que pasa es que el rubro viene caído este año, en alrededor de un 10% o un 15%. Hay una demanda contraída y a pesar de los mejores resultados que se dan en este mes, no es algo que alcance para recuperar todo el terreno perdido".
Por su parte, el ejecutivo de Diageo, detalla que en el caso de los whiskies, "la semana del Día del Padre muestra una estacionalidad donde la venta se incrementa un 70% en relación a una semana promedio del año. En los segmentos más premium, el incremento es más del doble contra una semana promedio. Otro dato importante es que el 40% de la venta se hace por medio de packs".
-A propósito de esto, ¿qué productos especiales tienen en la categoría?
-Nosotros queremos ofrecerle al consumidor opciones para satisfacer todas las necesidades en su día, que este año se relacionan con el fútbol. Como producto especial tenemos, por ejemplo, Johnnie Walker Red de 750 ml. que viene con una bufanda de Chile.
En el caso de El Cielo, Pablo Villalba comenta que "tenemos algunos packs especiales como uno de whisky Glenfiddich de 12 años que incluye dos vasos, pisco Mistral premium de 40 grados en un estuche metálico, un Jack Daniels que se puede llevar con dos vasos o una petaca metálica y un pack de la marca Chivas Regal con un estuche metálico".
La ejecutiva de La Oferta comenta que los packs que incluyen otras cosas además del licor son muy atractivos para la gente pero no necesariamente hacen el fuerte de la venta. "Hay que considerar también los packs con combinaciones de productos. Este año nosotros nos hemos preparado para festejar a los papás con súper precios en packs como un pisco Mistral más un pisco Alto del Carmen a $7.098, o un whisky Chivas Regal más vasos a $17.490, entre otras tantas ofertas".
"En esta fecha se buscaalgo no solo de calidad sino también con una linda presentación"
Pablo Villalba, El Cielo.
![Uno de los packs que destacan en El Cielo es el de Jack Daniels.](/image/600/ImagesLUN/2015/06/15/20150615182116961.jpg)
Uno de los packs que destacan en El Cielo es el de Jack Daniels.
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!["Los papás más jóvenes, están haciendo crecer licores como el vodka, gin y whisky", dice Altura.](/image/600/ImagesLUN/2015/06/15/20150615190811147.jpg)
"Los papás más jóvenes, están haciendo crecer licores como el vodka, gin y whisky", dice Altura.
![Para los padres futboleros, nada mejor
que las novedad que trae Johnnie Walker Red.](/image/600/ImagesLUN/2015/06/15/20150615194153665.jpg)
Para los padres futboleros, nada mejor que las novedad que trae Johnnie Walker Red.