Debuta la versión 'plant based' del clásico Mac & Cheese

 

 
NotCo continúa creciendo a través de su asociación con Kraft Heinz. Hace un par de días, esta última marca lanzó Not Mac & amp; Cheese, los primeros macarrones con queso a base de plantas de KRAFT en EE.UU.
Si bien la industria plant-based continúa creciendo, factores como el sabor y la textura frenan a los consumidores que prueban una alternativa vegetal. A través de Giuseppe, la plataforma de IA de NotCo, fue posible encontrar la combinación perfecta de ingredientes para ofrecer un Mac & amp; Cheese idéntico al original, con dos opciones de queso plant based.