Ya llega una nueva edición de Guía Oliva con los mejores aceites de oliva de Chile
Fecha de publicación
2021-11-22
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El 26 de noviembre es el Día Mundial del Olivo. Una fecha especial en que las catadoras profesionales y autoras chilenas Alicia Moya y Carola Dümmer, eligieron para lanzar la tercera edición de Guía Oliva, la publicación que reúne los mejores aceites de oliva de Chile. Con un programa de actividades completamente abiertas y gratuitas se revelará la selección de losaceites elegidos entre más de 60 muestras que las autoras cataron previamente junto a dos invitados extranjeros, Nicholas Coleman (USA) y Marcelo Scofano (Brasil). Diversas actividades en torno a este milenario árbol y su aceite se realizarán durante todo el día de manera gratuita en el Centro Cultural Montecarmelo.
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