Ideas para aprovechar bien la Dieta Mediterránea

 

 
¿Sabías que cada 13 de noviembre se celebra el Día de la Dieta Mediterránea?
Para muchos se trata más de un estilo de vida que de un tipo de alimentación.
A través de recetas, formas de cocinar, celebraciones, costumbres y productos típicos, este estilo de vida destaca por sus múltiples propiedades saludables, como el tipo de grasa que lo caracteriza (aceite de oliva, pescado y frutos secos), las proporciones en los nutrientes principales que guardan sus recetas (cereales y vegetales como base de los platos y carnes o similares como acompañamiento) y la riqueza de los micronutrientes que contiene.
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