La innovadora tecnología detrás de Flip
Fecha de publicación
2021-10-04
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Flip es una marca de papas fritas libres de colesterol, con bajo contenido de sodio y tres veces menos grasas gracias a una innovadora tecnología 100% hecha en Chile. La tecnología fue desarrollada por el Dr. Pedro Bouchon, quien se asoció con la empresa Orizon para crear este producto. Hoy, tras ocho meses en el mercado con sus chips de papas, Flip lanza una nueva variedad: papa, camote y zanahoria con sal de mar.
La principal característica de la marca es que su tecnología de fabricación permite que los ingredientes conserven los nutrientes y mantengan el color original. Además, dicha tecnología posibilita también alcanzar los niveles de crocancia de una papa frita tradicional.
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