Viñas emergentes de la Araucanía anuncian proyecto asociativo

 

 
Hace algunos días se llevó a cabo el lanzamiento de "Vinos de la Araucanía", un proyecto asociativo impulsado por las viñas Capitán Pastene, Aynco, Cavallieri, Kofkeche y Kütralkura, gracias al apoyo de Corfo y la entidad experta Catado'Or a través del cual iniciaron la implementación de una serie de actividades tendientes a fortalecer su difusión y presencia comercial tanto a nivel nacional como internacional.
Tras tiempos difiìciles para la vid, estas cinco viñas emergentes han recuperado las tradiciones ancestrales, incorporando toda la riqueza cultural y geográfica de la zona para elaborar vinos con sentido de origen, francos y de escala humana.
El proyecto "Vinos de la Araucanía" permitirá proyectarlos al mundo como un aporte fresco que enriquece la creciente diversidad de estilos y cepas cultivadas y vinificadas en el territorio chileno.