Cervezas que hacen más refrescante a la primavera
Fecha de publicación
2019-11-18
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En esta época se da paso a cervezas más livianas de sabor, alcohol y color, como por ejemplo algunas lagers como una Pils, cervezas de trigo belgas o alemanas. También están las variedades frutales como la IPA Pomelo de la marca Kross y otras como Kross Summer Ale.
Según el cofundador y maestro cervecero de Kross, Asbjorn Gerlach, en general en esta temporada se trabaja con productos de baja graduación alcohólica -menor a 5°- y que tienen una mayor carbonatación, lo que les da una sensación más refrescante.
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