Soprole Food Professionals ingresa a la Academia Culinaria de Francia
Fecha de publicación
2019-07-01
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Un hito en el rubro gastronómico marcó Soprole Food Professionals, ya que se convirtió en miembro partenaire (asociado) de la Academia Culinaria de Francia, integrada por destacados chefs nacionales. Esta es la primera vez que una empresa chilena pasa a ser parte de la asociación culinaria más antigua del mundo, que data de 1833.
Valeria Flen, gerenta general de Soprole, señaló que "trabajar con este talentoso grupo de chefs nos permitirá dar un valor aun mayor a la alimentación que entregamos a los consumidores. Sin duda es un respaldo a la calidad de nuestros productos".
La ejecutiva agregó que la experiencia que han adquirido en estos 70 años de vida los hace conocedores del paladar de los chilenos, "por lo que podremos aportar con conocimientos e innovación en la alimentación, de forma rica pero sana".
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