A los chilenos nos importan cada vez más las cervezas

Envíos desde el exterior crecieron 8% durante el 2017

Estados Unidos lideró las estadísticas, seguido por México y en tercer lugar Alemania. Estos países son los proveedores del 87% de la cerveza importada -en litros- por nuestro país.  

M.M. 

Un crecimiento sostenido se ha visto en las importaciones de cerveza en los último cinco años. El 2017 no fue la excepción ya que se registró un aumento de 8% -en millones de litros- respecto a 2016 según cifras entregadas por la Asociación de Productores de Cerveza (Acechi) en base a la información obtenida de Aduanas.
Las importaciones de cerveza durante el año pasado alcanzaron los 206.878.043 litros, siendo Estados Unidos el país de origen que lideró las estadísticas, con envíos que superan los 107 millones de litros. Esa cifra marca un aumento del 65% respecto al año anterior y desplaza a México, que se mantenía con el liderazgo de las importaciones. Dicho país bajó al segundo lugar, con casi 52 millones de litros. Alemania, en tanto, subió al tercer lugar, con envíos por más de 21 millones de litros, un 53% más que el 2016. Con los últimos resultados, estos países se convierten en los proveedores del 87% de la cerveza importada -en litros- por nuestro país.
"El hecho de que la importación de cervezas se mantenga con un sostenido aumento en los últimos años representa, por una parte, la diversificación del mercado. Por otra, marca una industria cervecera cada vez más especializada en Chile y consumidores cada vez más demandantes. El aumento constante se da porque las personas están dispuestas a probar nuevas variedades y estilos, lo que incentiva al mercado a innovar importando nuevos productos para así satisfacer la demanda", aseguró Ximena Bravo, gerente general de Acechi
La ejecutiva agrega que "este escenario da cuenta de la consolidación de marcas que llevan un importante tiempo en el mercado nacional como también del ingreso de nuevos productos, que dan respuesta a un consumidor cada vez más innovador y abierto a experimentar sabores distintos a los tradicionales".
De hecho, la consolidación de Alemania y la entrada de Perú y Polonia durante el año pasado, muestra el dinamismo de los nuevos mercados en el último tiempo. "No es noticia que las personas han ido diversificándose, lo que ha traído a la vez la diversificación del mercado", concluyó Bravo.

La diversificación de los gustos del consumidor explica en gran parte este panorama.