Cervezas saborizadas en el Bierfest Santiago
Fecha de publicación
2018-01-29
Escrito por
Las cervezas saborizadas y las denominadas cervezas de verano, "Summer Beers", se caracterizan por tener bajos y medios niveles de alcohol, que van desde los 2° hasta los 6° aproximadamente. Estas se toman a temperaturas más bajas que el resto de las cervezas y, en su mayoría, se producen sólo para la época más calurosa del año por ser más refrescantes y livianas. Son varios los expositores de Bierfest Santiago 2018 que apuestan por estas versiones cerveceras. Algunos experimentan con frutos locales como calafate o arándano y también se incluyen sabores de otras regiones latinoamericanas como pomelo o toffee, entre otras.
Bierfest es en el Parque Alberto Hurtado de Las Condes entre el 2 y el 4 de febrero.
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