Peumo califica de "terroir" de excepción

 

 
Más de cinco años de arduo trabajo en Peumo antecedieron el debut de La Rosa Carménère, confirmando que esa zona tiene condiciones excepcionales para producir el mejor vino de esa cepa.
El proyecto comenzó en 2011 con un estudio en profundidad de los suelos. Esto más una serie de otros factores permitieron tener una visión clara de un tipo de suelo con condiciones excepcionales para la producción de Carménère. Lo anterior, sumado a las características climáticas especiales de la zona, dio para pensar en un gran Carménère, la cepa emblemática que en la actualidad es la punta de lanza para abrir nuevos mercados para los vinos chilenos.