Llegó a Chile la nueva revolución en repostería
Fecha de publicación
2016-03-14
Escrito por
Porque tener la mejor tecnología culinaria no es solo privilegio de chefs profesionales, Imahe te invita a conocer la nueva revolución en repostería: la plancha de silicona Silpat.
Compuesta por una tela revestida de silicona, se trata de una práctica lámina anti adherente que permite poner las masas dulces y saladas, carnes, quesos, almendras -y mucho más- sobre ella, para que una vez dentro del horno o refrigerador nada se pegue.
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