Los niños aprenden con Nestlé sobre nutrición sana

 

Con el objetivo de promover buenos hábitos de alimentación en preescolares y escolares, Nestlé impulsa el programa "Niños Saludables", que este año superó los 9.000 menores beneficiados, gracias a alianzas generadas con fundaciones y establecimientos municipales. Este programa de educación en alimentación y nutrición basa su metodología en un manual para profesores desarrollado por Nestlé, que cuenta con el respaldo del Inta, Fundación 5 al Día y el patrocinio del ministerio de Educación.
Las escuelas de Nutrición y Dietética y de Salud Pública de la Universidad Mayor analizaron las mediciones de conocimientos hechas a casi 2.500 alumnos de prekinder a 1° básico en 2013, al inicio y final de año. El estudio destacó que todas las preguntas de conocimiento de alimentación saludable presentaron un aumento en la proporción de respuestas correctas. Por ejemplo, ante la pregunta cuál de estos alimentos aporta calcio, se registró un aumento de 27% de respuestas correctas.