Se viene nueva versión de la Ruta de la Carne

Ahora para el Champion de Rancagua

Los mejores productos estarán a prueba junto a vinos de Alto Cachapoal y cervezas artesanales. También habrá clases de cocina y artistas varios.

M.M. 

Como un panorama para disfrutar en familia se presenta la Segunda Versión de la Ruta de la Carne, que tendrá lugar del 3 al 6 de abril en el Centro Deportivo Patricio Meki de Rancagua, al costado de la Medialuna Monumental .
El evento cuenta con el patrocinio de la Federación de Rodeo y promete la presencia de más de 200 expositores, dando vida a la más importante feria culinaria costumbrista del país. El plato fuerte serán los cortes de vacuno, cordero, cabrito, cerdo, pato, jabalí, emú, ciervo, faisán, avestruz, perdiz, codornices, entre otros. Por eso la invitación es a descubrir Chile a través de sus sabores y también degustando los vinos de Alto Cachapoal, probar cervezas artesanales y saborear las mejores carnes y productos gourmet que se producen en nuestro país.
En el encuentro se darán cita los mejores profesionales del sector cárnico, reconocidos chef y restaurantes, y se dispondrá de un espacio donde todos los visitantes y expositores tengan la posibilidad de generar nuevos negocios.
Entre las actividades para este año "La Ruta de la Carne" (www.rutadelacarne.cl) contará con "show cooking", destacados chefs realizarán clases de cocina para enseñar a padres y a niños sobre cómo preparar las más exóticas carnes, los aliños precisos para cada paladar, e incluso capacitar para conocer las herramientas necesarias para una buena parrillada.
También el evento contará con una muestra de artesanía, donde se podrá encontrar ponchos, telares o piedras para realizar chancho en piedra y sorprender a las amistades.

También habrá muestras de artesanía en la Ruta de la Carne.