El endulzante 100% natural ya está en Chile
Fecha de publicación
2014-03-03
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Ya está en Chile de la mano de Laboratorio Recalcine el endulzante perfecto y 100% natural. Se trata de Sugafor Stevia + Taumatina, esta última una proteína natural de origen africano que aporta mayor dulzor y mejora el sabor de la ya conocida Stevia. "La Stevia es amarga y ese era el principal problema que queríamos solucionar", sostiene la ingeniera en alimentos de Recalcine, Cesarina Frigerio Tisi. No por nada la Taumatina tiene el Récord Guinness como la sustancia más dulce del mundo -3.000 veces más dulce que el azúcar- lo que sumado a la Stevia, trae como resultado el endulzante perfecto para los consumidores.
Puede conseguirse en sus presentaciones en envase líquido a $1.990 (100 ml.) y $3.490 (250 ml.); y en tabletas a un precio de $2.590 (300 tabletas) y $3.490 (500 tabletas).
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