Todos los licores quieren tirar pinta durante diciembre

Packs son una efectiva estrategia para potenciar las ventas en las distribuidoras

Categorías como piscos premium, vodka y whisky están entre las más activas, vistiendo sus productos con empaques especiales e incorporando además en ellos algún regalo, como por ejemplo vasos o copas especiales, junto con algún gadget tecnológico.  

Makarena Zapata R. 

Partir con un pisco sour a modo de aperitivo, continuar la cena con un poco de vino para luego rematar la jornada con un intenso bailoteo y uno que otro vaso de destilado ya sea de pisco, vodka o ron, por mencionar los más clásicos. Lo anterior no es más que un vaticinio de la seguidilla de aperitivos, fermentados y destilados que acompañarán las celebraciones de Navidad y Año Nuevo en gran parte del país. Por lo mismo, las distribuidoras de licores se comenzaron a preparar con tiempo y ya cuentan con una gran artillería de productos para estas fiestas.
El primero en destapar los packs y ofertas para esta especial época del año es uno de los socios de la distribuidora El Cielo, Pablo Villalba, quien también habla de la larga tradición que tiene este negocio en la capital. "Todo partió gracias a mi papá, hace 58 años, y con el tiempo nos hemos ido desarrollando. Hoy, por ejemplo, somos una distribuidora de 9.600 metros cuadrados con amplia experiencia en la venta y comercialización tanto de alcoholes como de bebidas analcohólicas. ¿Qué tenemos preparado para las fiestas? Vamos a sorprender a nuestros clientes con excelentes ofertas y buenos precios no solo para comerciantes sino también para público final. Nosotros estamos al tanto de las las tendencias de consumo, hemos notado un aumento considerable en la demanda de piscos premium, gin y el Jagermeister. Ahora, por encima de estos dos últimos, se encuentra la categoría entera de espumantes tanto de producción nacional como importada, siendo la variedad brut la más cotizada".
Al visitar otro establecimiento comercial, la distribuidora JP, es su dueño, Patricio Parraguez, quien se refiere al comportamiento de compra de los consumidores y a los productos que concentran la demanda. "Acá las ventas empiezan a moverse a fines de noviembre, siendo las dos últimas semanas de diciembre las que marcan nuestro peak de ventas en productos como ron, vinos, piscos premium, algunas marcas de whisky y cervezas nacionales y extranjeras. Todo esto, sin descuidar el stock de bebidas y el estar siempre buscando nuevas alternativas tanto a nivel de marcas como de formatos. En ese sentido, tendremos buenas ofertas, promociones y distintos packs de regalo, que incluyen algún tipo de valor agregado para el consumidor".
-¿Y hacia qué categorías de productos se orientan sus ofertas?
-Nuestro gancho irá por la oferta de packs promocionales conformados por una botella de pisco premium Mistral Nobel y regalos como palos selfie de celulares o un juego de cachos por $8.990. Una cifra que es sumamente conveniente para todo tipo de público y bolsillos ya que, además del consumidor final, atendemos a botillerías, pubs y restaurantes. El whisky será otro de los productos que estará disponible en un formato pack, por ejemplo con una botella de Chivas Regal más unos audífonos para celulares. Costará $19.990 y por cualquier cotización o consulta nos pueden escribir al correo info@comercialjp.cl.
De regreso a la distribuidora El Cielo, Pablo Villalba es quien describe cuál será la estrategia más potente que han diseñado para subir las ventas durante este último mes del año. "Nuestra apuesta irá por el lado de los buenos precios tanto al por mayor como al detalle porque entendemos cuál es la tendencia de consumo que se repite todos los años. Por ejemplo, antes de la Navidad, gran parte de las ventas de licores se hacen a modo de regalo. Inmediatamente después de esta fecha, experimenta una gran explosión la venta de las distintas marcas de espumantes. Sin embargo, la estrategia más importante para estas fechas es seguir posicionando nuestras típicas ventas de bodega, que ofrecen descuentos de un 18% en todo el catálogo de productos de la tienda. Se trata de eventos que se sólo se realizan los días lunes entre las 10 y las 20 horas. Toda la información está en http://www.elcielo.cl".
-¿Y tendrán packs con valor agregado?
-Por supuesto. Si hay un aspecto que nos juega a favor en este rubro es la gran variedad de marcas que tenemos para cada categoría de producto. Y esa es otra de las razones de por qué podemos lanzar packs promocionales tan diversos como una botella de pisco Mistral de 40 grados más dos miniaturas de 40 y 46 grados a tan solo $5.300 y un pack tipo premium que incluye una botella de absenta más un vaso de vidrio con diseño y la cuchara para disolver el cubo de azúcar, por $18.700. También tendremos packs de ron como uno de la marca Flor de Caña cuatro años que incluye la botella más un petacón de 375 ml. a tan solo $4.520.
Un mes de cuentas alegres
Ante la gran demanda por todo tipo de bebestibles, desde la distribuidora JP, al mando de Patricio Parraguez, aclaran que diciembre es un mes que puede llegar a hacer la diferencia entre en un año bueno y uno malo en cuanto a las ventas. "Las fiestas de fin de año concentran un buen porcentaje de nuestra demanda y ganancias anuales por lo que estar provistos de un buen stock es casi una obligación para dar abasto a la gran afluencia de público que se avecina. Sin embargo, y como hemos notado que el consumidor está apostando a comprar licores de mejor calidad, es que también hemos incorporado marcas más premium a nuestro catálogo".
En absoluta concordancia, Pablo Villalba, explica que diciembre no solo concentra buena parte de las ventas del año sino que también funciona a modo de colchón ante la baja que se genera entre enero y febrero. "Las fiestas de año nuevo son un factor determinante cuando se trata de cerrar un buen año comercial por lo que tenemos altas expectativas para las dos últimas semanas de diciembre. Y bajo ese contexto es que todo nuestro personal está capacitado y dispuesto a entregar una atención personalizada a todos los clientes que vengan a visitarnos en nuestro salón de ventas ubicado en San Diego 1430".

"En las ventas de bodega hay descuentos de 18% en todos los productos de la tienda", Pablo Villalba.

"El consumidor está comprando licores de mejor calidad", Patricio Parraguez.

Este es uno de los packs de fin de año que ofrecen en El Cielo.

En las ventas de bodega hay descuentos de 18% en todos los productos de la tienda. Pablo Villalba

El consumidor está comprando licores de mejor calidad. Patricio Parraguez

Las ventas de diciembre representan un alto porcentaje de los ingresos anuales de las distribuidoras de licores.