Digan lo que digan, este regalo es infalible hasta el último minuto

El gran salto en las ventas de flores para San Valentín

Los que saben afirman que las rosas rojas siguen siendo las preferidas para festejar esta fecha. Sin embargo, también hay opciones para acompañar este clásico ramo o bien para conseguir otras alternativas, como los lisianthus o liliums.  

Fecha de publicación

2017-02-13

Escrito por


Melissa Forno 




Junto con los chocolates, las flores son un regalo clásico para celebrar el día de San Valentín. Aunque existe una gran variedad, los vendedores afirman que continúan siendo las rosas rojas las preferidas para encantar a la pareja.
Se pueden adquirir en las clásicas pérgolas, como la Santa María, en locales especializados o en tiendas on-line. En Valparaíso puede comprar flores y disfrutar de un rico café a un costado de la plaza Aníbal Pinto, por calle O'Higgins, la florería Terra Nova decidió innovar e implementar un local, que continúe entregando sus productos, pero que además ofrezca la posibilidad de disfrutar un té o café. Es decir, un lugar que permita sentarse a conversar entre medio de liliums, rosas o astromelias.
"Nos especializamos en bouquets de flores, no las vendemos sueltas", cuenta Beatriz Quevedo, dueña del negocio. Junto a su hijo, Cristián Morelli, barista, decidieron unir sus pasiones para emprender: "Siempre nos pareció romántico tomarse un café alrededor de arreglos florales", añade.
El negocio lo lleva en sangre, ya que su mamá y abuela trabajaron en el rubro en el puerto. Su experiencia le permite concluir que los porteños siguen optando por las tradicionales rosas rojas para celebrar. Los ramos, generalmente, están compuestos entre 6 y 24 unidades, y sus precios varían entre los $18.000 y los $48.000. Están decorados con flores de ilusión, papel de arroz y celofán, envueltos en una malla. Además, también está la alternativa de las cajas de rosas, donde una de 12, tiene un valor de $35.000.
Si se pretende innovar, un arreglo de liliums, puede salir cerca de los $15.000. "Es una flor muy elegante, cuyos botones se pueden ir abriendo. Sin embargo, pese a su elegancia, es menos dócil que la rosa", dice Quevedo. http://floreriaterranova.cl
La tradicional pérgola
"Me emociono cuando me tocan el tema de las flores. No tengo educación formal, pero mi universidad fue la pérgola", así de honesto y apasionado responde Arturo González, dueño del local 8 de la pérgola de las flores Santa María, ubicada a un costado del mercado Tirso de Molina.
A los 12 años llegó a vender a la pérgola y decidió quedarse. Hace 17 años que tiene un puesto al que bautizó como AMC y M por las iniciales de Arturo, María (su pareja) y la de sus hijos César y Miguel.
Tiene astromelias, maules, gladiolos, dalias, y las infaltables rosas. Sobre estas últimas, aclara que utiliza las ecuatorianas, "porque son más grandes que las nacionales, ya que miden cerca de 75 centímetros y tienen un tallo más ancho". El arreglo de 6 rosas rojas cuesta cerca de $10.000. Eso sí, también hay de colores distintos, como púrpura, azul, damasco, blanco, entre otros. Un conjunto de 12 unidades de diversas tonalidades, tiene un valor aproximado de $24.000. Generalmente, los arreglos están envueltos en papel de arroz, celofán, junto con ramas verdes y cubiertos por una malla. Sin embargo, también hay opciones más económicas como llevar una sola rosa roja a $1.500 o de un color especial a $2.000.
El arreglo que más le gusta a González es el conocido como topiario. Dentro del mundo de las manualidades, se conoce con este nombre, a un arreglo que tiene forma de árbol y que puede se puede armar con flores naturales, frutas, vegetales, caramelos o semillas. Generalmente, tiene detalles realizados con materiales reciclados o filtros.
"La gracia es que se forma una circunferencia con rosas, astromelias, maules, e ilusiones. Le coloco una base de madera, además de palos de sauce. En la parte de arriba agrego una esponja con malla y alambre para que quede una figura circular que permita colocarle flores. Tiene un precio de $25.000", dice González.
Compre rosas por Internet
Hace 10 años, Esteban Ibacache tenía en mente emprender un negocio de venta on-line. Y, como su familia estaba ligada al rubro de las flores, decidió aventurarse ofreciendo arreglos que además las personas los recibieran con el florero incluido. Así nació www.rosalinda.cl que actualmente despacha en Santiago y en la V Región costa.
El interesado puede indicar en el sitio web la fecha y comuna donde necesita el reparto para conocer las opciones disponibles para la hora de entrega. Además, también puede conocer el tiempo de despacho, saber en qué estado se encuentra y geolocalizar su entrega.
"Contamos con un sitio web que funciona bien en móviles donde se pueden ver los productos que efectivamente tenemos y que podemos ofrecer según la temporada. Para nosotros esto es muy importante, porque además notificamos que el artículo llegó. Para esto, le enviamos al cliente una fotografía por correo electrónico y por mensaje de texto, de que el destinatario recibió el arreglo. Si este último lo prefiere, puede salir en la imagen", afirma Esteban Ibacache, dueño de www.rosalinda.cl .
Para el 14 de febrero "lo que más vendemos son arreglos florales de rosas rojas, porque es una tendencia mundial", explica Ibacache.
El precio de 6 rosas ecuatorianas con alfajores tiene un valor de $33.900; la misma cantidad de rosas naturales preservadas rosadas, cuestan $32.900.
Hay alternativas más caras, como un arreglo con rosas ecuatorianas de color amarillo, sobre una base de vidrio y decorada con un moño, a $52.900.
Además, también hay arreglos con rosas ecuatorianas de color amarillo, maules verdes y proteas; además de gerberas anaranjadas. Todo sobre una masa rectangular. Tiene un valor de $55.900.
En caso de buscar opciones más económicas, hay cajas de 6 rosas a $19.990.
 


"Siempre nos pareció romántico tomarse un café alrededor de arreglos florales", cuenta Beatriz Quevedo

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La definición de Arturo González lo dice todo: "mi universidad fue la pérgola"

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