Termina el año y comienzan los brindis al por mayor

Crece la importación de productos por parte de las distribuidoras

En El Cielo, hace dos años comenzaron a importar marcas de espumantes de países como Francia, Argentina, España y Alemania, con buena aceptación por parte de su clientela.  

Makarena Zapata R. 

Porque no hay buena celebración sin el brindis de unas cuantas copas entre amigos y familiares, el abastecimiento anticipado de licores para la venta en el canal tradicional es un trabajo que resulta sumamente importante, sobre todo en estas fechas que se aproximan, donde el calor es el principal invitado de la jornada y el cansancio de fin de año parece desaparecer mágicamente a la hora de los festejos
Esa la visión de Pablo Villalba, gerente general de la distribuidora El Cielo (http://www.elcielo.cl), al momento de referirse a la importancia de tener un buen stock de productos para recibir como corresponde la Navidad y el Año Nuevo. "Llevamos 56 años atendiendo a todo tipo de público y soy parte de la segunda generación que lleva las riendas de la distribuidora. Por eso, conozco de memoria cómo funciona el rubro y cómo se debe manejar en este periodo del año, sobre todo si se trata de los espumantes, que son los grandes protagonistas. Más aún, a sabiendas del aumento sostenido que ha experimentado este fermentado en los últimos tres años. Eso nos ha llevado a aumentar el catálogo de marcas nacionales y también internacionales, importando por ejemplo algunas marcas como Pol Remy, un espumante francés bueno, bonito y barato".
Algo similar es lo que comenta Marta Altura, jefa de negocios, vinos y licores de La Oferta (http://www.laoferta.cl), cadena con tres décadas de experiencia que los han llevado a convertirse en un referente en la distribución de abarrotes, perecibles y bebestibles entre todo tipo de comerciantes. "Durante todo el año contamos con un amplio abanico de ofertas para nuestros clientes y, en especial, en estas fechas de fin de año. Dentro de los productos más demandados sin duda que está el espumante y, por lo mismo, estaremos con precios ultra convenientes gracias al mix de marcas tradicionales como Valdivieso, Undurraga y SBX. A eso también se le suma una marca más económica como lo es la Baron Lacroix", cuenta.
Pedro Froimovich, gerente formato de Central Mayorista (http://www.centralmayorista.cl), se arriesga con un adelanto tentativo sobre las ventas de las celebraciones de fin de año. "Como Central Mayorista es el primer formato mayorista enfocado exclusivamente en comerciantes de almacenes, minimarkets y quioscos, entre otros, desde ya nos encontramos preparando una especial propuesta para todos nuestros socios. Esta vez, nuestras apuestas serán los espumantes Viñamar Demi Sec de 750 cc. y el Francisco de Aguirre, que también viene en la variedad Demi Sec y en formato de 750 cc. Acá la modalidad de ventas con beneficios y descuentos especiales es sólo a través de la figura de socio y para ello, la persona que viene a comprar debe acreditar su condición de comerciante a través del rol del negocio o la iniciación de actividades", remata.
-¿Qué novedades tendrán durante el mes para los socios de Central Mayorista?
-Como sabemos que este año ha sido difícil, queremos ayudar a nuestros socios a mejorar sus ventas y por eso estaremos regalando unos recetarios para que los almaceneros y minimarkets se los entreguen a sus respectivos clientes. Con esto, estaremos dando un apoyo a sus ventas porque tenemos claro que las fiestas de fin de año son uno de los eventos que más esperan. Como son los únicos que abren sus puertas durante los feriados irrenunciables, la gran mayoría termina por aumentar sus ventas.
Ofertas con burbujas
Para diferenciarse de la dura competencia que empezará a disputarse en distribuidoras y supermercados mayoristas, Pablo Villalba cuenta que planea sorprender a sus clientes con precios que van desde los $1.100 hasta los $220.000 en todo tipo de espumantes. "Si bien la venta de productos nacionales es súper fuerte con las marcas Valdivieso y Undurraga, hace dos años comenzamos a importar algunas marcas desde Francia, Argentina, España y Alemania. Son productos de excelente calidad y a un precio bastante competitivo. Hay que tener en cuenta que en estas fechas se pueden llegar a vender hasta 1.200 cajas de espumantes, sumando todas las marcas del catálogo. Por eso, hago un llamado a todos los comerciantes para que planifiquen su compra y puedan conseguir así mejores productos y precios".
-¿Y llevarán a cabo alguna venta especial?
-Como somos una distribuidora súper transversal, que atiende desde público particular hasta el canal Horeca, todos los lunes del año hacemos una pequeña venta estilo bodega con precios que son aún más económicos que comprar al por mayor, más de tres unidades de un mismo producto. En cifras, yo diría que en esas ventas de bodega la gente puede encontrar un buen espumante hasta un 4% más barato en relación a los precios para comerciantes. Otra cosa que esperamos posicionar bastante son las cajas promocionales que incluyen un espumante más copas, por ejemplo. Es el caso de un Estelado Miguel Torres Brut a $6.500, en una cajita color rosa y que incluye dos copas.
En esa misma línea de los formatos promocionales o distintos tipos de ofertas, Marta Altura, jefa de negocios, vinos y licores de La Oferta, no duda en subir las apuestas y expectativas con precios en mano. "Las marcas tradicionales como Undurraga, SBX y Valdivieso estarán alrededor de los $2.600 por botella, mientras que la Barón Lacroix estará por debajo de los $2.000. Eso, además de packs no solo de espumantes sino también de whisky, pisco, vodka y ron. Aquí hay distintas cosas atractivas, productos que vienen en cajas metálicas, que regalan vasos, copas y petacas, entre otras cosas.

"En estas fechas se pueden vender hasta 1.200 cajas de espumantes"
Pablo Villalba

En La Oferta invitan a los consumidores a visitar sus locales, que destacan por tener convenientes precios.

Este espumante cumple a la perfección con las tres B.

Pablo Villalba.

Central Mayorista ofrece variadas alternativas a sus clientes comerciantes.