Aplicación reduce hasta un 80% el contacto entre garzones y comensales

Fiu App automatiza procesos administrativos

Basta descargar la aplicación para poder acceder al menú, pedir platos, realizar cambios y hasta pagar la cuenta. Todo a través del smartphone del usuario.  

Makarena Zapata R. 

Si bien la idea se les ocurrió tras presenciar todos los enredos y confusiones que se producen en una mesa compartida entre varios comensales, ya sea en un bar o restaurante, la plataforma de los socios Rodrigo Contardo y Gonzalo Estay comenzó a llamar la atención no tan solo por sus prestaciones administrativas si no que también por el hecho de que su uso reduce del contacto físico entre garzones y clientes hasta en un 80%.
"Antes de la pandemia un importante número de locales del canal Horeca figuraba más bien alejado del uso de algún tipo de tecnología que les permitiese optimizar su funcionamiento, sin embargo, este escenario ha cambiado drásticamente durante los últimos meses. Por eso en la actualidad, debido a que el foco de las ventas se concentra principalmente a través de canales como el comercio online y el delivery, cafeterías, hoteles y restaurantes también han debido buscar la forma de rentabilizar sus ganancias sin descuidar la seguridad sanitaria al interior de sus locales. Un desafío que justamente es el que asume Fiu App", precisa Contardo.
El funcionamiento de esta aplicación disponible para Android y iPhone permite llevar a cabo todos los pasos que se necesitan para ordenar un plato de la carta de un restaurante, pero desde la seguridad del propio smartphone. Basta bajar la aplicación, escanear el código QR disponible en la mesa, acceder al menú del local y ordenar lo deseado. Sin embargo, al momento de pagar la cuenta esta aplicación también ofrece todas las opciones para así completar dicha transacción sin ningún tipo de contacto físico.
"El garzón solo aparece en la mesa al momento de llevar los platos seleccionados. Nada más. Al igual que nosotros hay varias otras aplicaciones que han surgido con fines similares, pero Fiu App busca diferenciarse a través de lo eficiente y amigable del servicio. Esto pues sabemos que ante la contingencia sanitaria la solución más rápida que ha implementado este tipo de locales ha sido el pasar la carta a formato PDF, pero eso también les impide editar o borrar alimentos que no estén disponibles. Por eso en nuestro caso el menú se carga directamente a la aplicación según el tipo y estilo que el cliente elija, siendo autoeditable por ellos mismos en cualquier momento", agrega Contardo.
-¿Cuánto puede durar la implementación de Fiu App en un local?
-Lo más demoroso es justamente el proceso de cargar toda la carta de platos en la aplicación, lo cual puede durar un máximo tres días. Además de eso también realizamos una inducción, puesto que lo que más nos interesa es que el cliente saque el mejor provecho de Fiu App en su negocio. Esto ya que el uso de esta plataforma también incluye la extracción de una serie de datos relevantes para el locatario como cuáles son platos más vendidos o los horarios de mayor demanda.
-¿Actúan como recaudadores también o solo prestan los servicios anteriormente descritos para la aplicación?
-Cuando el locatario firma con nosotros se le crea una cuenta privada en Mercado Pago para que así sea él mismo quien reciba todas las recaudaciones puesto que nuestro negocio son los temas administrativos, no los pagos ni transacciones. El costo de Fiu App depende del tamaño del local, pero generalmente son comisiones por ventas realizadas que van entre el 2% al 4%. El uso de Fiu App también permite que nuestros clientes puedan comunicar y publicitar a través de la misma aplicación toda la información sobre nuevos lanzamientos de platillos, promociones y descuentos.
 
Fiu App
Contacto: Rodrigo Contardo o
Gonzalo Estay
Web: https://ww.appfiu.com (https://bit.ly/37Ltdry)
Correo: soporte@appfiu.com
Instagram: @FiuApp

Todo pasa por el cellular y el código QR.

"Nuestro negocio son los temas administrativos", afirma Rodrigo Contardo.