Gratis por tres meses: lanzan plataforma para reducir costos

FoodStock es una aplicación web con foco en la administración Horeca

No necesita ningún tipo de instalación previa y su uso digitaliza la entrada y salida de todos los activos, además de los pagos y facturas de forma rápida y sin errores.  

Makarena Zapata R. 

Como dueño de una pizzería ubicada en pleno centro de Santiago, Yoav Zoldan tuvo que aprender rápidamente cuáles eran las principales tareas administrativas que debía realizar de forma diaria para mantener su negocio en orden. El problema vino cuando cayó en cuenta de la gran cantidad de tiempo que perdía ingresando un sinnúmero de datos y números a planillas Excel, por lo no dudó en buscar una solución. "En un principio mi intención era alivianar un poco la carga que significa el trabajo administrativo para así dejar tiempo disponible para otras cosas como hacerle publicidad al local o bien potenciar las ventas. Como soy desarrollador de software, vi en esta necesidad la oportunidad perfecta para crear una solución no tan solo para mí sino también para otros locatarios del rubro gastronómico. Así fue cómo empezamos a trabajar en la creación de FoodStock (https://bit.ly/3fzFGAS), una plataforma cuyo desarrollo demoró un año pero que hace un par de semanas ya se encuentra lista y operativa para su uso en el canal Horeca", comenta Zoldan.
Al no tratarse de un software como tal, esta aplicación web no requiere instalación ni carga previa de datos para operar. Lo único que necesita es una conexión a internet y un dispositivo -ya sea smartphone, PC, notebook o tablet- para funcionar y poder subir automáticamente los datos de facturas, pagos a proveedores y todo lo relacionado al ingreso y salida de dinero y alimentos con venta al público.
"Lo más importante era generar una herramienta tipo 'plug and play' que, además de fácil, pudiera ser rápida de asimilar por cualquier tipo de locatario aunque nuestro foco son más bien restaurantes pequeños y medianos. Por eso basta que los dueños nos entreguen algunos datos básicos sobre el punto de venta y quién es su facturador electrónico para así automatizar e inmediatamente tener en línea todos los papeles que resultan relevantes. Me refiero, por ejemplo, a las nóminas de pago a colaboradores, facturas pendientes o por cobrar y valiosa información adicional como la toma de inventario o cuáles son los más vendidos de la carta", agrega.
-¿Entonces FoodStock no funciona como un software de ventas o finanzas?
-No. Yo diría que es una herramienta complementaria al software para el punto de venta puesto que lo que realmente nos interesa es que el locatario tenga mayor orden y control de todos sus temas administrativos. De esta forma, lógicamente, se producirán ahorros y bajas en todos los costos operativos y alimentarios ya que la misión de FoodStock es brindar un escenario más claro sobre en qué está gastando y cuánto se recaudó pero sin meternos en las finanzas del local. Sobre todo ahora que la situación para el canal Horeca está súper complicada debido a que gran parte de los locales se encuentran cerrados y los que no, deben obligatoriamente optimizar todos sus costos para seguir operando.
-¿La automatización también elimina los errores en el ingreso de datos?
-Sí. Ese es otro de los problemas más comunes al hacer todo a mano. Basta ingresar mal un número o equivocar un cálculo para que toda la información de la planilla esté errónea y eso también se traduce en pérdida de tiempo pues hay que hacer todo de nuevo). A propósito de la contingencia y como llevamos poco tiempo en el mercado estamos con una campaña de apoyo de tres meses gratuitos para el uso de FoodStock. Los locatarios del canal Horeca pueden contactarnos ya sea vía web o por correo para así solicitar su prueba sin costo alguno.
 
FoodStock
Web: https://www.getfoodstock.com
Contacto: Yoav Zoldan
Mail: contacto@foodstock.app

"Nuestro foco son más bien restaurantes pequeños y mediano", dice Yoav Zoldan.