Ecocuero tira pinta en las mesas de los restaurantes

Destaca tambien por ser fácil de mantener y limpiar

Marro's diseña productos como cartas para menú, pasa cuentas, individuales y cubre mesas.  

Makarena Zapata R. 

El ecocuero es un tipo de material que, si bien emula a la perfección la textura e imagen del cuero, es de origen sintético e ideal para la confección de todo tipo de artículos y accesorios por su durabilidad, resistencia y economía. Esas cualidades fueron las que llamaron la atención de Miguel Arias, un emprendedor de la gastronomía que se dedica a la confección de un sinnúmero de objetos para mejorar la presentación de locales como cafeterías y restaurantes.
"Soy chef de profesión y hace dos años que llegamos a Chile desde Venezuela con mi familia. Mi sueño era tener un restaurante pero como la inversión inicial era demasiado alta quise aproximarme al rubro de la gastronomía a partir de la marroquinería y la venta de todo tipo de accesorios para montar las mesas, como por ejemplo individuales, cubre mesas y hasta paneras de ecocuero. Así, junto a mi papá y mi esposa, partimos hace un par meses con la marca Marro's", comenta Arias.
En este rubro, uno de los ítemes más solicitados por el canal Horeca son las cartas para exhibir el menú y esos típicos sobres rectangulares que los garzones utilizan para entregarle la cuenta al cliente. Ambas soluciones, tal como lo comenta Arias, pueden diseñarse a partir de modelos y medidas preestablecidas o bien desarrollarse desde cero a la pinta de lo que desee cada cliente.
"Tenemos más de 20 tonalidades en ecocuero para elegir y cabe destacar que todo el proceso de corte y confección se hace a mano para así ofrecer productos mejor terminados y de mayor calidad. Con respecto a las cartas para exhibir menú, pueden ser impresas, estampadas o incluso acolchadas. Realizamos pedidos para Santiago pero también enviamos a regiones. No exigimos pedido mínimo y nos demoramos entre uno y dos días en terminar los encargos".
-¿Qué medidas tienen las cartas para presentar el menú?
-Está la típica presentación tamaño carta de 22 x 29 cm. y otra de corte más rectangular de 22 x 15 cm. Es importante mencionar que nosotros no solo atendemos a cafeterías y restaurantes sino que también estamos interesados en ofrecer soluciones para los food trucks, que son negocios cuya aparición ha ido en aumento durante el último tiempo. Para ellos hemos desarrollado cartas menú de eco cuero con una cara de acrílico, que es un formato mucho más amigable para la manipulación del cliente que una hoja de papel con el menú impreso.
 
Marro's
Instagram: @CorporacionMarros
Contacto: Miguel Arias
Mail: corporacionmarros@gmail.com
Teléfono: +56 9 5702 4371.

"Nos demoramos entre uno y dos días en hacer los encargos", cuenta Miguel Arias.

Todo el proceso de corte y confección de este tipo de productos se hace a mano.