Utensilios "de primer corte" para lucirse en la sala de clases

Imahe tiene dos packs para estudiantes de gastronomía

Cuchillos, puntillas, espátulas, mangas, raspadores, termómetros y brochas pasteleras forman parte de estos packs, disponibles con un 15% de descuento en la web de la compañía.  

Makarena Zapata R. 

A sabiendas que los estudiantes que ingresan a la carrera de gastronomía necesitan algo más que cuadernos, carpetas y lápices, la empresa Imahe creó algunos packs especiales que incluyen toda clase de utensilios y herramientas para trabajar en la preparación de recetas.
Según Dionisio de la Cerda, su gerente general, el catálogo completo de esta compañía que tiene más de 50 años de trayectoria se importa de países como Estados Unidos, China, Turquía, Italia, México y España, entre otros.
"Si bien partimos vendiendo maquinaria para la heladería y pastelería, con el transcurso de los años fuimos incorporando muchas otras cosas, como por ejemplo todo tipo de artículos para atender los requerimientos que pueda tener desde un pequeño negocio hasta grandes espacios gastronómicos en establecimientos como clínicas o mineras, por nombrar algunos. Hace más o menos cinco años decidimos abrir una nueva veta de negocios a través de la creación de packs para estudiantes de carreras ligadas a la preparación y manipulación de alimentos".
Dos son los packs que desarrolló Imahe: Estudiante y Premium. Ambos incluyen casi las mismas piezas, entre las que encontramos cuchillos, puntillas, espátulas, mangas, raspadores y hasta brochas pasteleras. ¿Cuál es la diferencia entre ambos? Según agrega de la Cerda, básicamente todo pasa por la calidad y por las marcas de los cuchillos incluidos en el pack premium.
-¿Están con algún tipo de oferta o promoción?
-Ambos packs están disponibles con un 15% de descuento en nuestra página web http://www.imahe.cl. Una vez hecha la compra, es posible retirar estos artículos de forma gratuita en alguna de nuestras cinco tiendas a lo largo del país o, de lo contrario, solicitar su despacho, que tienen un mínimo costo adicional.
-¿Por cuánto tiempo durarán estos descuentos?
-Lo pensamos extender por todo el mes de marzo pensando en que los alumnos parten o retoman sus clases justamente por esas fechas. El pack Estudiante Chef queda en $57.968, un precio bien atractivo si consideramos que incluye más de 14 piezas entre un termómetro digital, un juego de 24 boquillas y un cuchillo para pan de 28 centímetros de la línea antideslizante. Por otro lado, el pack Estudiante Chef Premium cuesta $80.574 e incluye un cuchillo torneador mango resistente de 8 centímetros de la línea precisión, un cuchillo de medio golpe de 21 centímetros línea premium y hasta un raspador de silicona alta temperatura de 40 centímetros.

"Esta veta de negocios la abrimos hace 5 años", cuenta Dionisio de la Cerda.

Los precios especiales de estos packs se mantendrán hasta fines de marzo.