"En este canal ya no basta con vender arroz, fideos y aceite"

Aldo Arenillas, de Distribuidora Arenillas, apuesta por la diferenciación:

Tienen más de 40 años de trayectoria y un total de 3.000 ítems que además de abarrotes también incluyen salsas, conservas, aceites y pastas importadas para mejorar aún más su oferta Horeca.  

Makarena Zapata R. 

Más de 3.000 ítems que incluyen desde los productos más básicos como el kilo de azúcar y el litro de aceite hasta una nutrida oferta de productos importados de corte más premium, son algunos de los alimentos que forman parte del catálogo que actualmente maneja la Distribuidora Arenillas (http://www.arenillas.cl). Un negocio familiar que lleva 42 años como aliado estratégico de restaurantes, hoteles y casinos a lo largo de todo el país.
Según Aldo Arenillas, gerente de administración de esta distribuidora, uno de los tantos factores que les han permitido mantenerse vigente es el ofrecer un servicio integral a todos sus respectivos clientes. "Somos una distribuidora que partió en el sector sur de Santiago y con mercadería de abarrotes súper tradicional, pero que de a poco fue integrando otros tipos de productos como salsas, mostazas, pastas e incluso, fuimos pioneros en importar aceite de oliva para el canal Horeca, cuando aún se pensaba como un producto de alto costo".
Desde esta distribuidora también optaron por convertirse en representantes de distintas marcas de alimentos como Roland, Riscossa, Albo y Chiquilin, entre otras, que corresponden a conservas, pastas italianas, alcaparras y distintos condimentos, respectivamente. Sin embargo, y con afán de desarrollar su propia línea de productos para el canal, también nació la marca Tostani, que ofrece frutos secos, aceitunas rellenas, salsas y especias.
"En cuanto a los formatos, tenemos de todo. Desde packagings para poner directamente sobre las mesas de los restaurantes y casinos hasta formatos de kilo con excelente relación precio-calidad, ya que la idea es poder adaptarnos de la mejor forma posible a las necesidades de nuestros clientes. Esto, entendiendo que los requerimientos de un restaurante de comida italiana nunca serán los mismos que uno de tipo japonés, chino, español o peruano. Por eso es que lo primero es conocer cada rubro y tener el personal capacitado para entregar soluciones en tiempo récord", remata.
Arenillas resalta que otro de los compromisos que tienen con sus clientes es que todos los pedidos son despachados en menos de 24 horas, en el caso de Santiago. "En regiones se demora un poco más por razones obvias pero aún así tenemos clientes hasta en Isla de Pascua. Los interesados en cotizar precios nos pueden llamar al 22769685 o al 22763311. No se exige mínimo de ventas".

"Nos adaptarnos a las necesidades del cliente", afirma Aldo Arenillas.