Más de 60 modelos de vasos y copas son su sello
"Sobre la Mesa" atiende a hoteles y restaurantes
Precios de los productos que vende esta tienda van entre los $170 y $3.000 por unidad. Hay vasos para cada tipo de destilado y también copas para postres.
Fecha de publicación
2015-01-12
Escrito por
Makarena Zapata R.
Como buen proveedor de todo tipo de accesorios para el canal Horeca, Matías Bustamante supo de inmediato que la cristalería era un ítem que no podía faltar por ningún motivo en su tienda "Sobre la Mesa". Investigando por acá y por allá, dio con los mejores proveedores de vasos para los distintos tipos de fermentados, pasando por los jarros schoperos, garzas, vasos para bajativos y copas de postre.
"Tenemos más de 60 artículos que importamos directamente desde países como Bulgaria, China, Portugal, Brasil, Tailandia y Turquía. Claro que para darlos a conocer tuvimos que partir golpeando cuanta puerta se nos cruzó por el camino, pero siempre enfocados en el nicho de los restaurantes, hoteles y empresas de banquetería. Tenemos un nutrido catálogo de productos con distintos diseños y tamaños, además de una gran variedad de precios que se adaptan a todos los bolsillos", cuenta Bustamante.
Teniendo más que claro que los vasos son uno de los primeros artículos que se rompen tras cualquier golpe o caída, este microempresario se la jugó por innovar y echarle una manito a su variada clientela. ¿Cómo? Gracias a la importación de una completa línea de vasos de vidrio templado que, al contrario del normal, no se rompen en grandes pedazos que pueden causar algún tipo de daño al personal de servicio o a los consumidores. "La diferencia entre una copa de martini de vidrio templado y otra normal es imperceptible y así mismo sucede con el resto del mix que también tienen esa característica ultra segura. Lo único distinto está en los precios ya que estos pueden costar el doble y tal vez un poco más que un artículo normal, pero hay clientes que están dispuestos a cubrir esos costos por seguridad", agrega.
-¿Hay algún mínimo de vasos para comprar en Sobre la Mesa?
-Ninguno. La gente puede venir y comprar desde un vaso hacia arriba. Lo otro que también hacemos es personalizar los productos con los logos de restaurantes y hoteles. En general, los precios de todos los artículos que ofrecemos están entre los $170 y los $3.000, valores que corresponde a un vaso alto de 300 ml. y una copa de postre con diseño, respectivamente.
-¿Qué elementos diría que distinguen a su emprendimiento?
-Para distinguir nuestro negocio de la competencia lo que hacemos es orientar al cliente en lo que necesita, para que su compra sea lo más provechosa posible y no termine gastando de más. Para conocer nuestros vasos y artículos se puede ingresar a http//:www.sobrelamesa.cl o venir personalmente a nuestra sala de ventas ubicada en calle San Pablo 2270.
"Contamos con una completa línea de vasos de vidrio templado"
Matías Bustamante
La tienda ofrece personalizar los productos con el logo del negocio del cliente.