Ferias libres avanzan en la puesta en marcha de un lombricultivo

Para el manejo de sus desechos orgánicos

Les permitirá generar un biofertilizante y humus, que luego comercializarán. La iniciativa la llevan a cabo junto a la empresa Dellwi, que produce aceite de lombriz.  

Recoger los desechos orgánicos de las ferias libres y utilizarlos como alimentos para las lombrices, para posteriormente generar un proceso que da como resultado tres productos: Humus, biofertilizante y aceite de lombriz. Esa fue una de las iniciativas ganadoras -a fines del año pasado- del Desafío Ecoimpacta de Corfo, que buscaba soluciones para la revalorización de este tipo de residuos en las ferias de un par de comunas de la región Metropolitana. Ejecutado por la Confederación Gremial Nacional de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF C.G.), el proyecto se ha puesto una gran meta. Tal como cuenta Nelson Bizama, socio fundador de Dellwi y quien propuso la idea en dicho concurso, comenta que "queremos levantar en la región de O'Higgins un lombricultivo bastante grande, de entre 400 y 500 metros cuadrados, que será alimentado por los desechos de las ferias de la zona".
-¿En cuánto tiempo se podría concretar la elaboración y venta de estos productos?
-En los dos primeros casos, todo depende de cuánto nos demoremos en instalar el lombricultivo ya que se requiere, por ejemplo, autorización del Seremi de Salud. En el caso del aceite de lombriz, nosotros llevamos un par de años produciéndolo. El 2017 comenzamos a hacer algunas investigaciones y nos dimos cuenta que tiene variadas propiedades, ayuda a una serie de dolencias -por ejemplo la tendinitis- y es eficaz en el tratamiento de quemaduras. Fue así como creamos la marca Dellwi.
Nelson Bizama detalla que ofrecen tres variedades: una mezclada con aceite de almendras y otra mezclada con aceite de jojoba. "Finalmente, creamos una línea de cremas ya que hay gran cantidad de personas que prefieren dicho formato. Vendemos exclusivamente a través de nuestra web www.dellwi.cl (https://bit.ly/3zyyjGa).
-¿Por qué cree que a los feriantes le interesó tanto el tema de la lombricultura?
-Porque es algo que les da valor a sus desechos en varios sentidos. No solo reduce el impacto que genera su actividad en las calles donde funcionan sino que también les permite obtener ingresos ya que la idea de ASOF es vender el humus y el biofertilizante. Te dejo un dato como referencia. La calidad del fertilizante que genera la lombricultura es tan alto que un litro su vende en alrededor de $20.000. Y es tal su poder, que ese litro hay que diluirlo en diez litros de agua para usarlo en los cultivos.
 
Dellwi
Web: www.dellwi-oil.cl
Contacto: Nelson Bizama
Mail: venta@dellwi-oil.cl
WhatsApp: 936310668

El aceite de lombriz tiene una serie de propiedades benéficas.