Un corazón tan grande y dulce como el de las sandías

Las iniciativas para ayudar a personas de bajos recursos

Más allá de la actividad comercial, la comunidad se desarrolla en conjunto con el Mercado Lo Valledor.  

Ciro Colombara C. 

El corazón que tiene la Central de Abastecimiento Lo Valledor es como el de las sandías: muy rojo y dulce. Además, late fuerte no solo por todos quienes están dentro de sus instalaciones sino también por gente no vinculada a ella que necesita que le den una mano. Es que en este mercado llevan a cabo una serie de iniciativas para ayudar a personas de bajos recursos, que se enmarcan en el terreno de la responsabilidad social empresarial (RSE). Entre ellas destacan:
-Kiosco Verde en la Escuela Lo Valledor (comuna de Pedro Aguirre Cerda). Tal como explica uno de los directores del mercado, Luis Díaz, hace más de cinco años que tienen una estrecha relación con ese establecimiento, donde se instaló un Kiosco Verde al que abastecen con frutas semana a semana. El objetivo es doble. Por un lado, se trata de estimular la alimentación saludable y, por otro, que puedan generar recursos con su venta. "Cuando partimos con esto les regalamos el kiosco y una serie de artefactos para que pudieran hacer jugos. Hay un curso que toma a cargo el negocio, son los propios niños quienes lo atienden en los recreos y el dinero que ganan les sirve para financiar un paseo. A la escuela la hemos apoyado también con otras iniciativas, como por ejemplo la hemos pintado y también entregado algunos implementos deportivos".
Díaz agrega que el tema de la alimentación sana en prioritario para ellos. "Por ello estamos permanentemente haciendo actividades junto a la Corporación "5 al Día" y con nutricionistas de la Universidad Católica. Hace poco organizamos para los padres y apoderados de la misma escuela un taller de cocina saludable donde algunos chefs les enseñaron una serie de recetas. Junto con eso, estamos apoyando un programa de intervención escolar de "Elige Vivir Sano" y "5 al Día" que se lanzó hace algunos meses. Se llama "Colación BKN" y promueve precisamente el consumo de una colación saludable en las escuelas a través de la entrega de frutas.
-Escuela de fútbol infantil. Creada hace tres años, apunta a niños entre siete y 14 años del sector Nueva Independencia, vecino al mercado. Hoy cuenta con la participación de 60 menores. Tal como hace notar Luis Díaz, encargado de dicha área, "los resultados nos tienen muy contentos. Creo que estamos aportando un granito de arena para formar personas, porque sin duda que el deporte puede ser un muy buen vehículo para transmitir una serie de valores. Hay entrenamientos dos veces a la semana y los niños poco a poco se dan cuenta que el esfuerzo trae buenos resultados, como también que la disciplina es importante en la vida. De hecho, entre las normas que tenemos está el que los niños deben mantener buenas notas en sus colegios para ser parte de la escuela".
Díaz agrega que los entrenamientos se realizan en una cancha de baby fútbol -que Lo Valledor construyó- y que los encabeza un ex jugador de la Universidad de Chile, Germán Osorio. "Hay niños con mucho talento. Incluso, el entrenador ha llevado a cuatro de ellos a las divisiones menores de Palestino. Sin duda que eso nos alegra aunque como decía recién nuestro objetivo no es formar futbolistas sino entregar valores a través del deporte. A la vez, sabemos que la actividad física es importante y entregándoles dicho espacio ayudamos a que desarrollen buenos hábitos de vida. Por eso también entregamos frutas a la escuela de fútbol, pensando en promover una buena alimentación de los niños".
Junto con lo anterior, la central de abastecimiento cuenta también con iniciativas que apuntan a su público interno. Luis Díaz explica, por ejemplo, que existe hace ya muchos años la Corporación de Salud y Bienestar Comunidad Lo Valledor. En ella se entregan primeros auxilios y atenciones de urgencia.

Los alumnos atienden el kiosco en los recreos.

Hay 60 menores formándose en la escuela de fútbol.