Crece la oferta de colaciones saludables para negocios y almacenes

Macro Food mostrará sus novedades en la tercera versión de la Expo Mayorista

Barritas de cereales, bolsas de avena y granola y una línea de chips de manzana en formato de 22 y 300 gramos, son algunos de los productos que buscan posicionarse a modo de snacks saludables en el canal tradicional.  

Makarena Zapata R. 

Con más de tres décadas de experiencia en el rubro de los productos en polvo, deshidratados y concentrados la empresa Macro Food (http://www.macrofood.cl) sumará también su tercera jornada como expositor en la Expo Mayorista, que se llevará a cabo durante este próximo 26 y 24 de abril. Según adelanta el jefe de marketing de Macro Food, Sergio Orozco, esta nueva participación estará marcada por el lanzamiento de nuevos productos con formatos y precios acordes al canal tradicional.
"Macro Food es una empresa que tiene una extensa carrera en todo lo que es la elaboración de purés instantáneos, jaleas, leches, postres y gelatinas en polvo donde nuestros principales clientes, eran principalmente casinos y grandes concesionarias. Sin embargo, hemos visto una excelente oportunidad para trabajar con centros de distribución como Lo Valledor, La Vega y el barrio Franklin, que es donde más se abastece el canal tradicional y el almacenero. En ese sentido, lanzaremos dos nuevas líneas: una de aderezos en polvo que incluye salsa de soya, sucedáneo de limón y vinagre y una última, que es la que concentra todos nuestros esfuerzos por entrar al canal tradicional".
Se trata de una línea de snacks saludables compuesta por barras de cereales y chips de manzana en 22 y 300 gramos. Eso, además de bolsas de avena y granola en formatos de 500 gramos en una forma de solucionar las nuevas necesidades de los consumidores que durante los últimos años, han optado por incluir más cereales y alimentos de orden saludable en su dieta.
"El tema de la Ley de Alimentos, el interés por las colaciones saludables y el llevar una dieta baja en grasas, nos impulsaron a desarrollar una completa línea de snacks bajos en calorías y en formatos de bolsillo y consumo familiar. Por eso, es que estamos súper interesados en posicionar nuestra línea de avenas, chips de manzana y barritas de cereales en todo tipo de negocios y almacenes, que son lugares donde las mamás aún compran las colaciones. Es más, estaremos con hartas degustaciones, cosa de que todos los interesados puedan conocer más sobre la marca y los productos", aclara Orozco.
-¿Qué expectativas tienen con respecto a esta tercera edición de la Expo Mayorista?
-La verdad es que vamos a ir súper enfocados en dar a conocer toda nuestra línea de productos, pero con un especial foco en el tema de la saludable. Sin embargo, participar nuevamente de esta feria es sinónimo de conectarnos directamente con el cliente final, que es un nivel de interacción que prácticamente no se da en lo cotidiano. Pero además de establecer nuevos contactos y generar redes de negocios, queremos presentar nuestros formatos más pequeños para el consumo inmediato que por ahora, sólo están disponible para toda la línea de productos saludables como alternativa para el almacenero.
-¿Y qué tipo de planes tienen para el canal tradicional?
-Si bien la Expo Mayorista es una vitrina por excelencia para nosotros, no dejaremos de trabajar en el desarrollo de nuevos productos para el almacenero. El plan más próximo es ampliar el catálogo de formatos más pequeños a través de una completa línea de sopas y purés en packagings de 125 y 250 gramos, que es un tamaño pensado idealmente en la dueña de casa.

Sergio Orozco anticipó que pondrán énfasis en el tema de lo saludable.

Los snacks saludables de Macro Foods.