EXMA 2015 se coronó como un éxito al por mayor

Evento recibió a más de 2.700 personas

Gracias a la gran participación de expositores y asistentes, La Expo Mayorista se levanta como la principal plataforma de negocios para este rubro.  

Ciro Colombara C. 

Un nuevo impulso al canal mayorista y también al pequeño comercio. Ese es uno de los principales logros de la Expo Mayorista, evento que reunió a los principales actores que participan o se relacionan con este importante sector y que durante dos días tuvieron la oportunidad de dar a conocer sus productos y servicios, de estrechar vínculos y también reflexionar sobre su actual panorama y grandes desafíos, gracias a un seminario en el que participaron relatores de primer nivel.
El lugar elegido para llevar a cabo esta feria, el Mercado Lo Valledor, sin duda que encerraba un gran simbolismo porque es uno de los referentes más relevantes del país a nivel mayorista. Tal como explica Manuel Rojas, gerente general de Lo Valledor, "lo que tenemos aquí es un motor en la cadena alimenticia de Chile y también para casi un millón de personas relacionadas con el comercio. Contamos con 300 mil metros cuadrados disponibles en instalaciones, una gran oportunidad para muchos agricultores pequeños que no tienen otra opción de comercialización y que acá consiguen una venta de sus productos muy potente. En ese sentido, es un espacio ideal para albergar un evento como la EXMA".
-¿Ven este evento como un punto de partida para convertirse en actores de peso y tal vez hasta un referente en la discusión sobre los desafíos y oportunidades del canal?
-Hemos tenido algunas mesas de trabajo, como por ejemplo con representantes de mercados regionales y también con la Asociación de Supermercados de Chile. Hemos logrado algunos puntos de encuentro pero todavía falta trabajar más para coordinar y consensuar distintos aspectos. El mundo avanza y uno no puede quedarse atrás. Estamos conscientes de que se requiere adoptar mejores prácticas y también acceder a capacitaciones para que este sector se pueda profesionalizar. Instancias como la Expo Mayorista van en ese camino, ayudan a avanzar.
La importancia del evento quedó de manifiesto en su inauguración, el pasado miércoles 13, a la que asistieron el ministro de Agricultura -Carlos Furche- y la máxima autoridad comunal, la alcaldesa Claudina Núñez. Mientras hacía el recorrido de rigor por los stands, la alcaldesa comentó que "se trata de un punto de encuentro muy atractivo para distintos actores que participan de este mercado. Aquí pueden darse a conocer, conversar sobre temas de interés ligados a dicho rubro y estrechar vínculos. Ahora, no solo es de interés para quienes son expositores sino también para quienes visitan la feria, porque tienen la oportunidad de ver una enorme cantidad de productos y formatos, de buscar las mejores cosas para sus negocios. La interacción que se genera es uno de los elementos más destacados".
-¿Es de gran relevancia para la comuna albergar actividades de este tipo?
-Claro que sí. Pedro Aguirre Cerda es una comuna que está comprometida con el comercio y que respalda actividades de este tipo. Nos parece, por lo mismo, una instancia maravillosa, que ojalá se repita. Y el hecho de que se haga en Lo Valledor lo vemos con muy buenos ojos, se trata de un mercado que juega un papel importantísimo en la comuna, que tiene un alto impacto en la población. De hecho, es la fuente laboral de mayor relevancia. .
-¿Cree que eventos como EXMA son un aporte para apoyar a la industria mayorista y también a los comerciantes de barrio? A la vez, ¿es algo que también les interesa hacer como comuna?
-Respecto a lo primero, claro que es un gran aporte. En cuanto a la segunda pregunta, nos interesa mucho apoyar a este tipo de comercio, por ejemplo porque entrega una gran cantidad de empleos -como es el caso de Lo Valledor- y además porque es de mucha ayuda a nuestra comunidad. Poder optar a hacer compras al por mayor genera un ahorro importante a los vecinos.
Hablan los participantes
"Aportes de las grasas y sus diferencias", "Formatos y productos del mercado mayorista", "Facturación y boleta electrónica" y "Principales características de los productos deshidratados y en polvo para su preparación". Esos son los nombres de algunas de las charlas técnicas que tuvo durante la tarde del miércoles 13 y todo el jueves 14 la Expo Mayorista. Se trató de exposiciones que concentraron el interés de los asistentes, con contenidos que podían ser de mucha ayuda para sus negocios.
Alberto Oelckers, de la empresa Macrofood, estuvo a cargo de esta última charla, dirigida sobre todo a los empresarios del área Foodservice. "Sabemos que hay muchas pequeñas compañías dentro de dicho rubro y por eso nos interesaba participar no solo con un stand en la EXMA sino también compartir nuestro conocimiento. Nosotros tenemos un departamento que capacita y apoya constantemente a los clientes, sobre todo a quienes parten porque ellos suelen cometer todo tipo de errores".
-¿Su labor va entonces mucho más allá de la sola venta de los productos, hay una relación más a largo plazo?
-Lo que nos interesa es convertirnos en un socio comercial de estas pymes dedicadas al Foodservice, por ejemplo entregándoles transferencia tecnológica y para eso eventos como la Expo Mayorista son de gran ayuda. Sabemos que vienen personas que tal vez están recién partiendo en el rubro o que no tienen muchos conocimientos y las charlas son una buena manera de apoyarlas.
El marco en el que se llevó a cabo este evento fue muy auspicioso. Más de 45 stands participaron de la feria, entregando a los asistentes una serie de promociones, ofertas y también regalos. Productos de primera necesidad, vehículos de trabajo, insecticidas, bebidas energéticas, chocolates y también tecnología para la pyme fueron algunas de las categorías que se hicieron presentes. En este último rubro destacó Entel Empresas, donde el especialista en TI de dicho stand, Miguel Fuentes, comentó que "el enfoque principal de la gerencia pyme es acercarse a las pequeñas compañías, no solamente con nueva tecnología sino también en materia de precios para que puedan acceder a ella. Hay una identificación bien clara de lo que dicho segmento necesita, lo que permite entregar una oferta a su medida, no solo atractiva sino a la vez conveniente".
Dentro de las soluciones que se promovían en dicho stands estaban los Planes Empresa Smartphone, el servicio de Roaming y Office 365, que permite llevar la oficina a todas partes.
En el terreno de los insecticidas, la marca Klerat se hizo notar gracias a un divertido ratón que recorrió todos los pasillos de la feria, interactuando con los asistentes. En su stand, comentaron que "estos productos se distribuyen a través de Adelco. Sin embargo, el área mayorista es una inquietud para nosotros y aprovechamos la EXMA para ver cómo es ese mercado, poder mostrar lo que hacemos y escuchar también sus comentarios. Creemos que Klerat puede ser una muy buena alternativa para sus negocios. Hay muchos comerciantes que lo conocen, saben perfectamente cuáles son sus características pero no saben dónde adquirirlo. Aquí nosotros estamos haciendo el nexo con nuestro canal de distribución".

"EXMA es un punto de encuentro vital para los actores ligados a esta industria"

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Estos son los números de la Expo Mayorista

La primera versión de la Expo Mayorista contó con más de 90 stands y la presencia de 48 empresas, que se mostraron muy satisfechas con los resultados obtenidos en la feria. Tal como hace notar el director ejecutivo de Interexpo, José Miguel Soto-Luque, "nuestro equipo hizo una encuesta entre todos los expositores, alcanzando un nivel de satisfacción del 90%".
El ejecutivo agrega que, en cuanto a los visitantes, se contabilizaron 2.750, "un 47% de los cuales eran pequeños comerciantes. Nosotros hacemos una muy buena evaluación del evento y estamos pensando en la segunda edición, que tal vez podría ser en abril del 2016". 

En esta feria hubo exhibición de productos, charlas y también concursos.

"La Expo ayuda a profesionalizar el mundo del comercio", dice Manuel Rojas.

"La Expo ayuda a profesionalizar el mundo del comercio", dice Manuel Rojas.

En el stand de Entel Empresas comentaron que están comprometidos con las pymes.

En Klerat, el objetivo al asistir a la feria era conocer las necesidades del canal.