Distribuidoras lanzan sus mejores cartas para recibir las fiestas de fin de año

Las páginas web son el nexo directo para captar los pedidos

Junto con Fiestas Patrias, las celebraciones de fin de año representan un peack de ventas, con aumentos que oscilan entre un 20% y un 40%. Así se vive este periodo en estas grandes empresas: Universal, Pisquera Portugal, La Oferta, Dorsal y El Cielo, todas con stock y variado mix de ofertas para dejar completamente satisfecha a su clientela.  

Makarena Zapata R. 

Whisky Chanceler y cerveza Ross
En Universal se la juegan por precio y calidad
Partieron como una distribuidora de cigarros a mediados de la década de los 90, pero hace tres años decidieron ampliar su portafolio de productos e incluir una línea de confites y una que otra marca de destilados de origen importado ¿La razón? Tal cual explica Jaime Solis, encargado de ventas de Distribuidora Universal, fue la oportunidad de ofrecer bebidas alcohólicas de buena relación precio calidad lo que los impulsó a probar suerte en este rubro.
"Incluimos el whisky Chanceler para luego sumar el vokda Roskoff, el coñac Vegas y la cerveza Ross, que fue todo un éxito entre mayoristas y distribuidores durante el año pasado. A nivel de ventas tenemos dos temporadas súper fuertes. La que se vive durante septiembre por Fiestas Patrias y ahora en diciembre por las celebraciones de fin de año, donde podemos experimentar un alza de hasta un 40% en las ventas de fermentados y destilados con respecto a un mes normal. Por eso estamos preparados con cinco camiones y dos camionetas Boxer para dar abasto con toda la cantidad de despachos que ocurre durante este mes", comenta.
Entre las cartas fuertes que destacan desde Distribuidora Universal para festejar Navidad y Año Nuevo- que en octubre se trasladó a una bodega de 2.000 metros cuadrados en la comuna de Quilicura- está el whisky Chanceler: "Ha sido la buena entrada y el aumento del consumo de whisky entre los consumidores lo que ha posicionado a Chanceler como nuestro producto estrella. Es un whisky triple destilado que durante diciembre experimenta su mejor momento comercial ya que podemos llegar a vender hasta el 20% de las ventas totales del año en cuanto a este brebaje. Es súper conveniente para la venta entre distribuidoras, mayoristas y botilleros ya que ofrece un ticket de precio a cliente final de aproximadamente $5.000. Los pedidos se deben hacer con 48 horas de anticipación mientras que nuestro catálogo se puede cotizar en la página web (https://bit.ly/2LboiV5).

Pisquera Portugal y sus cócteles preparados
"Estamos vendiendo una botella de Spirit cada tres segundos"
De cara a los festejos de fin de año es a finales de noviembre cuando las consultas, llamados telefónicos y cotizaciones por las distintas alternativas de bebidas alcohólicas empiezan a aumentar de forma progresiva al interior de Pisquera Portugal. Así lo ratifica David Nachari, gerente de planificación y control de gestión de esta distribuidora que además de ser representante de distintas marcas como Barceló y Spirit también ha desarrollado su propio catálogo de líneas de pisco tradicional y sour.
"Diciembre es el mes más fuerte para nosotros ya que las ventas pueden aumentar hasta un 30%. Y para tener buen stock nos abastecemos con un mes de anticipación y siempre estamos buscando novedades para sorprender a nuestros respectivos clientes donde figuran mayoristas, supermercados y el canal de discoteques y pubs que recién estamos explorando. En ese sentido hace más menos un año que empezamos con la importación de Spirit. Una marca de cócteles de origen español que vienen listos para beber en botellas de 275 ml y que hasta el día de hoy se mantienen como el mayor hit de ventas de nuestro portafolio de productos. "Tanto ha sido el éxito durante esta temporada de celebraciones que estamos vendiendo una botella cada tres segundos porque son bebestibles de apenas 5,5 grados de alcohol y que se pueden beber directamente desde la botella", comenta Nachari.
¿Las variedades? Ocho en total: cuatro con distintos tipos de vodka con sabores piña, limón, naranja y blueberry y otros cuatro cócteles tales como mojito, gin tonic, gin limón y whisky ginger. "Son levemente gasificados y para mantener esta condición el formato de botella de vidrio incluye una tapa rosca para abrir y cerrar a gusto, pero lo que más nos ha favorecido es la originalidad de los sabores para así ofrecer algo distinto a la piscola y el espumante. Tenemos clientes en todo el país donde el canal mayorista y el tradicional son actores vitales para dar a conocer esta marca cuyo precio estimado es de $1.290. Los interesados nos pueden ubicar a través de la página (https://bit.ly/2rxDYc0) o a través del correo ventas@pisquera.cl", remata.

Buen stock en whisky, pisco, vodka y cócteles preparados en La Oferta
Descuentos imperdibles en bebidas y licores de fin de año
Categorías como abarrotes, abarrotes no comestibles, botillería y perecibles, son tan sólo algunos de los productos que se pueden encontrar en los 13 locales pertenecientes a la distribuidora mayorista La Oferta. Uno de ellos, ubicado en el sector de Lo Valledor, cobra especial protagonismo durante estas fechas ad portas de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, ya que "está dedicado exclusivamente a la venta de todo tipo de bebidas, fermentados y licores para botillería", comenta Marta Altura, quien es jefa de negocios de esta distribuidora con más de 40 años de trayectoria en el mundo mayorista.
"Como somos un negocio de venta al por mayor contamos con grandes bodegas para abastecernos con anticipación durante las fiestas de fin de año ya que respecto a un mes normal, las ventas en botillería pueden aumentar en más de un 50%. Por eso el abastecimiento de esta categoría parte entre fines de octubre e inicios de noviembre, que es cuándo los proveedores ya han lanzado sus baterías de ofertas y productos con valor agregado. En este local, ubicado en la calle General Velásquez #3449, Cerrillos, tenemos personal especializado para entregar el mejor servicio y orientación al momento de la compra. Esto, con tal de dar a conocer cuáles son las nuevas tendencias y todas las promociones que manejamos para así brindarles los mejores precios a nuestros clientes. Entre ellos, botilleros, feriantes, almaceneros, minimarkets y pequeñas distribuidoras".
Una de las tendencias donde más han puesto el ojo en La Oferta es en la premiunización de los productos de botillería donde "los piscos masivos han moderado su consumo, ya que hoy el consumidor prefiere piscos de mejor calidad con un triple o doble destilado y una mayor graduación alcohólica. El que también gana terreno en el consumo es el whisky, el gin y los denominados ready to drink", comenta Altura. ¿Las ofertas más destacadas? Chivas Regal + regalo en caja metálica a $17.999, whisky Sandy MacDonald a $4.990, vodka Stolichnaya a $3.980 y un whisky Johnny Walker Black a $17.890. El detalle completo en (https://bit.ly/2GeUpo0).

Ofrecen desde un agua mineral hasta un absenta de 80 grados
Más de 5.000 opciones para celebrar en botillería en El Cielo
Entre 3.500 y 4.000 personas pueden llegar a transitar un fin de semana por el salón de ventas de una de las distribuidoras y botillerías más antiguas de Santiago. Así lo comenta Pablo Villalba, quien es gerente de ventas de El Cielo: "En el 2019 vamos a cumplir 60 años y para esta temporada de festejos de fin de año tenemos variedad de opciones que van desde un agua mineral hasta un absenta de 80 grados. Hay ofertas en estuches, destilados, fermentados, cervezas y bebidas. Exhibimos todo el catálogo porque durante estas épocas de celebración hay que distinguir dos tipos de público: los que vienen antes de Navidad buscando estuches o packs para regalar y el que viene antes de Año Nuevo. Por eso es que durante la última semana de diciembre siempre tenemos peak de ventas en todo lo que son destilados y espumantes para celebrar, que es una categoría cuyas ventas pueden aumentar hasta un 80%. No así las ventas totales durante diciembre que llegan a triplicarse. Por eso nos preparamos con personal extra para atender en la sala de ventas y la bodega".
¿Los imperdibles? Todos los lunes del año se ofrecen descuentos de un 18% en la tienda, pero de lleno a las ofertas Villalba destaca el pisco Alto del Carmen de un litro a $3.850 y en vinos, uno gran reserva de la viña Tarapacá a $5.280. Pero en un intento por modernizar el canal de ventas de bebidas alcohólicas también se dispuso de la opción de cotización online en la página (https://bit.ly/2BfnXMo) o directamente en el callcenter. "De esta forma, los clientes pueden hacer sus pedidos por teléfono y pasar a buscarlos durante el día, pero con tal de ir un paso más allá y marcar la pauta a nivel de ítems de botillería estamos entrando con la plataforma PedidosYa para así aumentar nuestra llegada al cliente final".

Distribuidora Dorsal abastece exclusivamente a la zona Norte de Santiago
Una apuesta por licores y destilados premium
Destilados como Chivas Regal de 21 años, Johnny Walker Blue y algunas líneas de piscos top como Barsol y Bou Barroeta forman parte del portafolio de bebidas alcohólicas que ofrece Distribuidora Dorsal que, justamente, dispone de todas estas marcas en un local dedicado exclusivamente a la venta y exhibición de estos brebajes. "En la Licoteca", tal como lo asegura Juan Francisco Leiva, dueño de este local con más de tres décadas de vida, "comenzamos a recibir las primeras cotizaciones por licores de fin de año por ahí a finales de noviembre que es cuando los comerciantes recién empiezan a tantear terreno. Algo similar ocurre con los vinos donde sólo ofrecemos marcas nacionales pero también tenemos hartas promociones y presentaciones en estuches que vienen con vasos, petacas y petacones de regalo para enganchar al cliente".
Otra de las estrategias para potenciar las ventas de fin de año son los descuentos en alrededor del 90% de los ítems en exposición ya según comenta Leiva "las ventas pueden aumentar en un 50% con respecto a otros meses por lo que nos encargamos de ofrecer harta variedad, pero en especial nos fijamos de tener marcas ya sean nacionales o internacionales que hayan sido premiadas en concursos o distinguidas por su calidad. Somos súper selectivos. En especial con los piscos, whiskys, espumantes y vinos que son los destilados y fermentados de mayor rotación durante diciembre".
Pero en una forma de mejorar sus tiempos de despachos y entregas esta distribuidora sólo atiende pedidos de la comuna de la zona norte de Santiago. "En la sala de ventas de la Licoteca atendemos desde personas que vienen buscando para sus casas hasta todo tipo de comerciantes y botilleros de los sectores de Colina, Lampa, Huechuraba, Independencia, Recoleta y Conchalí. Eso sí, el próximo año nos cambiaremos a una bodega de 3.100 metros cuadrados y con ello tenemos pensado expandir nuestros servicios a otras comunas de Santiago", adelanta Leiva.

En Universal se la juegan por precio y calidad.

"Estamos vendiendo una botella de Spirit cada tres segundos"

Descuentos imperdibles en bebidas y licores de fin de año.

Más de 5.000 opciones para celebrar en botillería en El Cielo.

Una apuesta por licores y destilados Premium.