Aquí manda el formato de 5 litros en limpieza para locales

Unilever Professional apunta a restaurantes, hoteles y cafeterías

El uso de estos productos con marcas tradicionales de limpieza integral sugiere diluirlos antes en agua.

Productos especialmente formulados para lavanderías, empresas de aseo, restaurantes, cafeterías, hoteles, entre otros negocios, ofrece Unilever Professional, dentro de la cual se encuentran los detergentes y suavizantes para la ropa, Omo y Soft, lavaplatos como Quix, desengrasantes, limpiadores de superficies, además del jabón Le Sancy. Según explica María Eugenia Vicuña, gerenta de Unilever Professional, "con esta línea, buscamos democratizar el mercado de la limpieza para la industria, ya que hay competidores que tienen portafolios muy complejos y caros de utilizar y otros son tan básicos, que no entregan los resultados (de higiene) que exige la normativa sanitaria. Por tal motivo, producimos concentrados que se mezclan con agua, para así obtener un mejor aseo de los negocios, cumpliendo con los requerimientos de desinfección y a un buen costo".
¿Qué diferencia a los productos de Unilever Professional con los que se comercializan en el mercado minorista, bajo las mismas marcas, como Rinso, Omo, Cif, Quix, Soft, Comfort y Le Sancy?
"En la mayoría de los casos, las fórmulas no son las mismas que las utilizadas por las firmas en sus detergentes o lavaplatos que venden en el retail, porque tienen mayor contenido de activos y, preferentemente, se comercializan en formatos de cinco litros. Estas buscan ser concentradas para responder a las grasas (que se puede requerir eliminar) en un restaurante o en una carnicería, al igual que los detergentes que adquieren las lavanderías, que tienen más contenido enzimático (que descomponen y eliminan restos orgánicos y la suciedad muy incrustada), porque la ropa que reciben estos locales usualmente posee más manchas que aquella que se lava en la casa".
¿Cómo se utilizan los productos de la línea Unilever Professional?
"Los productos concentrados se diluyen o mezclan con agua para que tengan una mejor performance. Por ejemplo, el desincrustante de grasa, de la marca Cif, que no existe en el retail, sirve para remover la suciedad de freidoras o planchas. Se vende en un bidón de cinco litros y, para utilizarlo, se diluye 100 ml del producto en 900 ml de agua, antes de aplicarlo sobre la superficie, que debe estar a una temperatura más baja que cuando se ocupan estos artefactos, se fricciona, y luego se enjuaga. Usualmente, los hoteles y restaurantes grandes tienen sistemas para diluirlos conectados a las cañerías de agua, que se programan para hacer la mezcla, los más pequeños lo realizan manualmente. Siempre se debe colocar antes el agua, después la concentración, para evitar riesgos, por tal motivo, es muy importante leer las etiquetas y en este caso es necesario manipularlo con guantes".
¿Dónde se comercializan las distintas marcas?
"Hoy estamos en las tiendas para el hogar del retail, supermercados mayoristas, regionales y distribuidoras. En general, los vendemos más en tiendas físicas porque es súper importante que la persona sepa su modo de uso para que efectivamente puedan ser convenientes. Si se usa un producto concentrado directamente a la superficie, sin agua, puede que quede 'pegote'. Por tal motivo, utilizamos distribuidores con fuerza de venta que van a los distintos locales para enseñar a manipularlos. Además, elaboramos unos códigos QR de 10 segundos para explicar su uso".

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"Es muy importante manipularlos con guantes". María Eugenia Vicuña

"Es muy importante manipularlos con guantes". María Eugenia Vicuña