"Queremos democratizar la alimentación saludable"

Flavia Torrent, fundadora de Granolín:

Productos como barras keto protein y granolas acaban de entrar al catálogo de Central Mayorista, abriéndose así a negocios como almacenes.  

Granolín, las barritas que se consumen como snacks, bajas en carbohidratos y aptas para seguidores de la dieta cetogénica, lanzaron un nuevo formato diseñado para la venta en almacenes. Según cuenta Flavia Torrent, fundadora y CEO de la marca, "tras analizar durante todo el año el tremendo potencial del canal tradicional decidimos estar presentes con los cuatro sabores de barras keto protein: caramelo, chocolate berries, maracuyá y naranja vainilla. Todas contienen proteínas vegetales y son libres de gluten".
Los comerciantes pueden adquirirlas desde este mes en Central Mayorista en un formato que contempla una caja de 16 unidades de 40 gramos cada una y, para las de chocolate berries, también se agregó una presentación de 20 barritas de 10 gramos. Otros productos de Granolín que estarán disponibles para los comerciantes que se abastezcan en Central Mayorista serán la granola keto, otra antioxidante, de chocolate y un muesli del mismo sabor. Las dos últimas corresponden a nuevos lanzamientos de la marca.
Torrent explica que en los locales más pequeños de barrio los consumidores también buscan adquirir productos menos procesados. "Hoy las personas sí están dispuestas a pagar un poco más por un alimento de calidad. A la vez, es impresionante cómo ha crecido la cantidad de personas que tienen alergias alimentarias. Por tal motivo, dentro de nuestros productos ofrecemos algunos sin lactosa, sin gluten y también veganos".
¿Habrá otros lanzamientos de acá a fin de año?
"En diciembre lanzaremos toda la línea de frutos secos en bolsitas de 30 y 60 gramos en Central Mayorista, ya que se trata de productos que tienen mucha demanda en almacenes y botillerías. La idea es democratizar la alimentación saludable".
Mirada mayorista
José Facusse, líder de marketing y socios de Central Mayorista, cuenta que desde hace un par de años han visto cómo la oferta de productos saludables ha ido ganando fuerza entre los consumidores, al punto que hoy es posible encontrarlos cada vez con mayor frecuencia en almacenes, quioscos y minimarkets de barrio. "Eso nos ha motivado como formato para ir incorporando progresivamente nuestra propuesta de alimentos veganos, sin gluten, libres de sellos y sin azúcar añadida, entre otros. Una de las marcas que se ha destacado por desarrollar este tipo de productos es Granolín, empresa nacional que se incorporó como proveedor luego de formar parte del programa Potencia Pyme, impulsado por nuestra matriz Walmart Chile".
 

Torrent destaca que hay formatos especiales para los almaceneros.