Hace más de 85 años acompaña clásicas recetas
Formato de 225 grs. de Chancaca Deliciosa es ideal para el almacén
Este producto anotael peak de ventas durante el invierno,con nuevas alzas en Fiestas Patrias y para las celebraciones de fin de año.
Fecha de publicación
2023-07-10
Escrito por
Makarena Zapata R.
Ampliamente reconocida por su packaging con fondo blanco e ilustraciones de cañas de azúcar por doquier, la chancaca es uno de esos ingredientes que simplemente no pueden faltar en la despensa durante los días de lluvia. Fenómeno que bien conoce Miguel Luis Lagos, gerente de Deliciosa, marca que existe desde 1935 en Chile. "En cuanto a su demanda, es en invierno cuando alcanza su peak de ventas ya que es uno de los insumos más importantes para la elaborar sopaipillas pasadas".
El catálogo de Deliciosa busca posicionarse como una alternativa de endulzante natural no refinado que se obtiene a partir de la caña de azúcar y que es libre de aditivos y preservantes. "Como se trata de un producto más bien estacional y de compra por impulso, hemos desarrollado presentaciones para que el consumidor nos pueda encontrar en todo tipo de canales, siendo el tradicional uno de los más relevantes para la marca. Nuestro formato de 225 gramos no solo es más conveniente en términos de precio y bodegaje sino que también ofrece una mejor rotación al almacenero", asegura.
¿Y qué pasa después del invierno?
"Si bien las ventas bajan bastante, en septiembre experimenta una nueva alza ya que muchas personas la ocupan en la receta del mote con huesillos o para la elaboración de manjar para alfajores. Algo similar ocurre durante las fiestas de fin de año, esta vez a causa de la preparación de galletas y pan de pascua".
¿Cómo buscan seguir generando valor a través de su marca?
"Teniendo en cuenta que Deliciosa ha sido reconocida con el sello marca Chile, hoy estamos desarrollando varias actividades de carácter más bien social. Y como este lunes es el Día Nacional de la Sopaipilla Pasada, haremos entrega de un premio para los vecinos de Puente Alto que consiste en la refacción de la junta de vecinos de la Villa Portal Andino".
Deliciosa
Web: https://www.deliciosa.cl
Contacto: Miguel Luis Lagos
Instagram: Deliciosa_Chile
"Deliciosa ha sido reconocida con el sello Marca Chile", destaca Miguel Luis Lagos.