La histórica fórmula de éxito del Mantecol se remonta a un postre griego

La barrita es comercializada en Chile por ILAN

Tiene omnipresencia: desde kioskos a supermercados, pero el gerente general de ILAN resalta el canal tradicional en ventas.  

Fecha de publicación

2022-08-08

Escrito por

Melissa Forno

Son muchos los que recuerdan el sabor de esta barrita con maní. Se trata del tradicional Mantecol, creado en 1939 por el inmigrante griego Miguel Georgalos, en Argentina.
Según cuenta la historia - retratada por varios medios trasandinos, entre ellos "El Clarín" - Georgalos, al establecerse en localidad de Dock Sud, en Buenos Aires, quiso preparar un Halvá, un postre en base a sésamo que en el mencionado país europeo se come para acompañar el café. Al no encontrar sésamo, decidió reemplazarlo por maní.
Fue bautizado de esa forma porque una vecina lo encontró parecido a la manteca que al igual que su postre, venía envuelto en papel aluminio, cuenta el diario citado.
"Es un producto casi sin competencia, bien único y original, con ingredientes de buena calidad. Es libre de gluten, lo que hoy es súper relevante para una parte importante de los consumidores", dijo Alan Schilkrut, gerente general de ILAN.
-¿Desde cuándo ILAN tiene la representación del Mantecol en Chile?
-La fábrica Georgalos inventó el producto y Mantecol era su marca ícono. En el año 2001, tuvieron que vender la firma a Cadbury-Stani (filial de la inglesa Cadbury Schweppes). Después de 20 años, Georgalos la volvió a comprar y nosotros en Chile fuimos nombrados los distribuidos exclusivos.
-¿Qué canal de venta es más importante para ustedes?
-Se puede encontrar en todas partes: está en los supermercados, kioscos, bencineras, tiendas de conveniencia y, sobre todo, es muy fuerte en el canal tradicional. Como hoy vuelve a las manos de sus creadores, tanto para ellos como para nosotros, será una marca ícono y queremos darle mucho protagonismo y dinamismo comercial.
-¿Quiénes son sus consumidores?
-Es súper transversal. Si bien se ha visto que el principal consumidor se ubica entre los 35 y 45 años, es para todos y con Georgalos estamos trabajando en aumentar el mix de productos que se van a ofrecer, pensando en sumar a nuevos consumidores a la marca. En seis meses más, veremos innovaciones y cambios. Hoy se vende en formato de 41,111 y 253 gramos, desde los $790 hasta los $2.490.
 
Mantecol
Contacto: ILAN.
Sitio web: www.ilan.cl
Teléfono: (+56) 2 29881039
Correo: contacto@ilan.cl


Alan Schilkrut es el gerente general de ILAN.

Alan Schilkrut es el gerente general de ILAN.

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