Póngale ojo a estas galletas para surtir las vitrinas de su almacén

Coliseo lanzó línea de snacks dulces en convenientes formatos

Según Enrique Bruzzone, director comercial de esta marca, son las únicas galletas del mercado en ofrecer una presentación de cuatro unidades a tan sólo $100, entre otros formatos de corte más familiar.  

Makarena Zapata R. 

Con una amplia trayectoria en el desarrollo de alimentos no perecibles, aceites y enlatados para abastecer la demanda de negocios, ferias libres y almacenes de barrio, desde la empresa CV Trading este año decidieron ir más allá y sumar un nuevo integrante al catálogo de productos que ofrece la marca Coliseo.
El director comercial de dicha entidad, Enrique Bruzzone, cuenta que si bien son referentes en varias categorías de abarrotes les faltaba sumar un producto de consumo impulsivo, por estamparlo de alguna forma. "El mercado de snacks dulces, como obleas y galletas, es súper grande y, a pesar de las últimas regulaciones que establece la Ley de Alimentos, sigue experimentando importantes cifras de crecimiento. Ya interiorizados en la oferta que actualmente existe en torno a este tipo de productos, nos dimos cuenta que la gran mayoría proviene de grandes marcas y empresas dejando a los actores locales relegados a segundo plano. Esa fue justamente la oportunidad que quisimos aprovechar con el lanzamiento de una línea de galletas con y sin relleno".
Otro de los aspectos que destacan desde Coliseo, sino el más importante, es la excelente relación precio-calidad que ofrecen estos snacks, que en total suman seis tipos de galletas con sabores y rellenos de vainilla y chocolate. Sin embargo, el foco también estuvo puesto en los formatos de estos snacks, para así lograr una buena rotación tanto en el canal de supermercados como en el tradicional donde, a modo de gancho comercial, se lanzó un formato único de cuatro galletas Coliseo a tan sólo $100.
"Se trata de un formato que es único a nivel de mercado en cuanto a precio y, sobre todo, a calidad, ya que nos preocupamos de lograr productos que sean ricos y de buen sabor. Son justamente estos aspectos los que más nos han permitido crecer con el catálogo de alimentos Coliseo al interior del canal tradicional, que es clave para el buen desarrollo de la marca. El lanzamiento oficial se realizó hace poco más de dos meses y, por lo mismo, estamos con hartas acciones para dar a conocer estos productos entre mayoristas y distribuidores a lo largo de todo el país", asegura Bruzzone.
-¿Qué aspectos son los que más se toman en cuenta al momento de desarrollar un nuevo producto o marca para el canal tradicional?
-Coliseo es una marca con más de una década de existencia. En todo este tiempo hemos afinado muchísimo la puntería en cuanto a qué puede o no resultar exitoso en este canal. Lo primero, es que debe ser un producto cuya demanda y consumo resulte atractivo para el canal, pero sin dejar de lado la conveniencia en cuanto a formato y precio tanto para el almacenero como para el cliente final. Sin embargo, y como mayormente trabajamos alimentos, la calidad de las formulaciones y procesos también son claves para la buena penetración y rotación de estos productos.
-¿Dónde se puede ver el catálogo de este tipo de productos?
-El abanico completo de Coliseo está disponible en nuestra página web (https://bit.ly/2pWAWxj): En cuanto a las galletas, ya tenemos clientes que han repetido sus compras, por lo que estamos seguros que seguiremos creciendo en la categoría de snacks dulces. Todo esto con el afán de, en dos años, lograr entre el 5 y 7 por ciento de participación en la categoría total de galletas.

"El canal tradicional es clave para el desarrollo de la marca Coliseo", Enrique Bruzzone.

La novedad: la apuesta por la moneda de cien pesos en envase pequeño.

El canal tradicional es clave para el desarrollo de la marca Coliseo. Enrique Bruzzone