Milanesas, nuggets, lasañas y hamburguesas de verduras

Delicias del Huerto es la nueva línea de productos vegetarianos de La Crianza

La apuesta va por el lado de ofrecer alternativas saludables que sean rápidas y fáciles de preparar para todos aquellos consumidores que están buscando alimentarse de forma más equilibrada.  

Makarena Zapata R. 

Delicias del Huerto es el nombre de la nueva línea de productos La Crianza, cuyo gran mérito es ofrecer un nutrido catálogo de hamburguesas y tortillas elaboradas sólo en base a soya y distintas verduras. Una iniciativa que, según Andrés Burgos, product manager procesados de esta marca, busca adecuarse a las nuevas necesidades de los consumidores con tal de abrirles una puerta al nicho de productos más saludables.
"Los productos de La Crianza nacen a partir de una necesidad por complementar la oferta con una línea de alimentos premium. En ese sentido, Delicias del Huerto se lanzó en el 2015 con distintas alternativas como milanesas de soya, milanesas de soya rellenas, hamburguesas de soya y croquetas y tortillas de verduras. Sin embargo, también decidimos lanzar nuggets y lasañas vegetarianas que vienen a terminar nuestro catálogo de productos para vegetarianos".
Con tal de marcar la pauta saludable desde una apuesta innovadora, se desarrolló la línea de milanesas de soya con distintos tipos relleno: choclo-queso, tomate-queso, espinaca-queso y clásica. Más allá del afán de ofrecer productos en base a ingredientes vegetales, el objetivo de Delicias del Huerto es llegar a todos esos consumidores que también están buscando otras alternativas para alimentarse de forma más equilibrada.
"La recepción de estos productos ha sido sumamente positiva ya que hasta la fecha Delicias del Huerto posee un 45% de participación en el mercado en la categoría de verduras. Nuestro objetivo es seguir desarrollando este nicho de alimentos ya que creemos que tiene un gran potencial para crecer en todo sentido. Esto, teniendo en cuenta que toda esta línea de vegetales es sumamente rápida y fácil de preparar en la cocina", agrega Burgos.
-¿Dónde se pueden encontrar los productos de Delicias del Huerto?
-Estamos presentes en las principales cadenas de supermercados como también en el canal tradicional donde todos nuestros productos vegetarianos han tenido una excelente acogida entre los almaceneros. Sin duda, un canal sumamente relevante para el segmento premium con un aumento significativo en el volumen de ventas de dicha categoría durante el primer trimestre del año. Incluso hemos podido recoger algunas apreciaciones por parte de los almaceneros y la verdad es que están sumamente satisfechos de poder contar con una nueva alternativa de productos para así adaptarse a todo tipo de consumidores.

Los nuggets y lasañas complementaron el catálogo de productos.