El fruto de esta planta son puras golosinas

Arcor Chile inauguró instalaciones con tecnología de punta

Se trata de un recinto con 21 mil metros cuadrados de superficie, donde se pueden producir nada menos que 1.500 Bon o Bon por minuto.  

Valentina Burgos 

Para quienes aman los caramelos, la nueva planta de confites que acaba de inaugurar Arcor es un verdadero paraíso terrenal. Siendo hogar de clásicos caramelos como Miti Miti, Rocklets, Dos en Uno y el inolvidable Sapito, la multinacional concretó una de sus más grandes inversiones: el traslado de la planta de producción desde la comuna de Santiago a General Velásquez, en Cerrillos. Se trata de una inversión de 70 millones de dólares, gran parte de los cuales se destinaron a la implementación de tecnología de último modelo para mejorar los niveles de producción. Su superficie, en tanto, alcanza los 21 mil metros cuadrados.
"Contamos con 16 líneas, de la cuales la más moderna es la de Bon o Bon, que mide cerca de 100 metros y que puede llegar a producir 1.500 de estos bombones por minuto o 5.500 toneladas por año", cuenta el gerente general de esta compañía en Chile, José Miguel Lecumberri.
En su extensión, la máquina de bombones cuenta con horno, bañadoras de chocolate y templadoras, sistema de depositado de relleno y túneles de frío. Pero esta no es la única golosina con cifras destacadas ya que otra de las máquinas se concentra en los clásicos Chubi y Rocklets, con 350 toneladas mensuales.
"A nivel global, la planta asegura la producción total de 31 mil toneladas anuales, lo que además contempla una dotación de 820 trabajadores. Ahora los productos se producen acá, se guardan y se distribuyen al resto del país", hace notar Lecumberri.
-¿Qué otras características tiene la planta?
-La implementación de esta nueva tecnología también está pensada en un bajo consumo energético, lo que va de la mano con la idea que tenemos como empresa del respeto por el cuidado del medio ambiente. A eso le agregamos la calidad y los estándares de condiciones laborales de nuestros trabajadores.

La planta cuenta con 16 líneas de producción.