El foco está puesto en el mercado asiático

Habrá una millonaria campaña para las nueces

El aumento de la productividad en esta categoría, junto con el crecimiento de la superficie plantada, ha significado un incremento explosivo de la producción nacional.  

M.M. 

Chilean Walnut Commission ha dado un paso relevante, proyectando una campaña para 2018 por un monto de 3 millones de dólares, cuyo foco es Asia. "Esta iniciativa constituye un gran esfuerzo para los productores y exportadores de nueces. Hacemos un llamado al gobierno para que nos entregue su apoyo, haciéndola tripartita, esto es productores, exportadores y gobierno", comenta Andrés Rodríguez, su director ejecutivo.
El aumento de la productividad en este mercado, junto con el crecimiento de la superficie plantada, ha significado un incremento explosivo de la producción nacional. Daniela Herane, CFO de la compañía Valbifrut, comenta al respecto que "en nuestras instalaciones esperamos procesar más de 6.500 toneladas de nueces, íntegramente destinadas al mercado de exportación".
Hace un año, Valbifrut fue la primera empresa de la industria en exportar a China nuez con cáscara -la prioritaria en dicho país-, luego del acuerdo alcanzado entre Chile y China.
La industria de las nueces hoy produce 90.000 toneladas y tiene cerca de 44.000 hectáreas, que hoy es la segunda superficie plantada más importante en Chile después de la uva de mesa. Dicha producción proyecta duplicarse en los próximos cinco años.
La industria, de la mano con el gran crecimiento para la agricultura chilena, ha traído importantes beneficios sociales, siendo en su mayoría pymes, con presencia en más de seis regiones y generando más de 10.000 empleos de calidad.
Hay que destacar que más del 95% de la producción de nueces es exportada. Chile es el mayor exportador del Hemisferio Sur y el segundo a nivel mundial.

La industria hoy produce 90.000 toneladas.