La jornada donde todo giró en torno a los tomates

Se acaba de celebrar el día dedicado a esta hortaliza

Entre las actividades destacaron charlas técnicas y una feria de productos y servicios relacionados con la industria.  

M.M. 

Más de 200 productores agrícolas del rubro participaron en el Tercer Día del Tomate, con charlas técnicas sobre optimización de riego en períodos de sequía, control de plagas y cultivos forzados. La actividad que contó además con una feria de productos y servicios relacionados con la industria.
La actividad se llevó a cabo por tercer año consecutivo en el Centro de Tecnología Agrícola Duoc UC de Quillota, organizada por Duoc UC en conjunto con el Centro de Desarrollo Empresarial Chile Emprende, que financia Corfo y administra Fedefruta F.G.
El gerente general de Fedefruta, Juan Carlos Sepúlveda, se mostró satisfecho con la buena convocatoria alcanzada en el evento, en el cual destacó la presentación de "charlas técnicas de primer nivel sobre esta hortaliza, que es la especie de mayor consumo por habitante en Chile. La zona de Quillota-Limache, además, produce la mayor cantidad de tomate para el mercado interno nacional en cultivos para invernadero".
El director regional de Indap, Helmuth Hinrichsen, también valoró la calidad de los relatores y académicos presentes, dada la relevancia que ha ido tomando el rubro en la región. "Son muchos los productores, empresarios y pequeños agricultores que están trabajando el tema del tomate, con un sinnúmero de desafíos tales como plagas y enfermedades y, a su vez, en su mejoramiento genético", señaló
Como parte de esta actividad, Rafael Elizondo, asesor en cultivos forzados y consultor de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, actualizó a los agricultores sobre las estrategias productivas en condiciones de sequía, ejemplificando con el caso de cultivos en Arica. La jornada finalizó con la presentación de los beneficios del tomate injertado, análisis del ingeniero agrónomo Alejandro Duimovoc.
Finalmente, la secretaria ejecutiva regional del Consejo de Producción Limpia (CPL), Verónica Baquedano, recalcó la importancia de abordar los desafíos del rubro en esta zona, donde se está ejecutando un Acuerdo de Producción Limpia (APL) con productores de tomates en ambientes protegidos. "Esta es una instancia súper importante porque permite de alguna manera transferir tecnologías y buenas prácticas, que ayudan a los productores a enfrentar los desafíos que tienen actualmente como la escasez hídrica, el tema del cambio climático y los altos costos en energía", aseguró.

El tomate es la especie de mayor consumo por habitante en Chile.